News on Potato Cultivation from Colombia

La asociación de productores acordó con el gobierno un apoyo integral al sector productivo para revalorizar la cadena de suministro.

El Instituto Colombiano Agropecuario organizó una jornada de capacitación para prevenir la llegada del patógeno a la región de Antioquia.

La federación de productores de papa estuvo en contacto con el gobierno nacional para aliviar la cuestión de cara a los próximos meses.

En el pais caribeño se observaron, en junio, precios récord para el país. Desde entonces, sin embargo, y debido a las cosechas, los precios se han desplomado.

Syngenta ha introducido en el país un fungicida muy prometedor para el tratamiento y protección de los cultivos.

En Colombia los precios se mantienen a la baja pero se esperan cambios para finales de Marzo. Presidente de la Federación Nacional de productores explicó las tendencias.

McCain Foods llego a Colombia en el año 1996 con la compra de la fábrica de papas fritas Mekato, y cuatro años más tarde, en el año 2000, adquiere la planta de la empresa local Congelagro por USD 40 millones, haciéndose así de una moderna planta industrial capaz de suplir no solo al mercado local, sino también a los mercados regionales.

The Minister of Agriculture, Jhenifer Mojica, led this Friday the National Potato Council, a space in which the Productive Management Plan was made official with the purpose of benefiting nearly 100,000 peasants and producers

Cundinamarca, Boyacá, Nariño y Antioquia son líderes en este importante cultivo, representando el asombroso 90% de la producción nacional. Estas zonas geográficas han demostrado un compromiso indiscutible con la agricultura y han florecido gracias a su clima propicio y a la dedicación de los agricultores locales.

La comunidad en Villahermosa ha reportado a la oficina de agricultura que se encuentran trabajando a pérdidas, teniendo en cuenta que la ceniza del volcán Nevado del Ruiz se encuentran quemando la papa, arveja y cultivos de frijol.

En Colombia se siembran aproximadamente 130.000 hectáreas de papa y se producen cerca de 2,8 millones de toneladas al año. Sus cultivos se encuentran principalmente en zona fría entre 2.200 a 3.200 metros sobre el nivel del mar.

La presencia de nemátodo globodera pallida, cuyo incremento se está provocando por la alta presencia de lluvias, ha ocasionado reducción en la producción hasta del 70% y 90%.

La papa es uno de los cultivos de mayor importancia en Colombia y el mundo. Pese a que este año hubo una disminución de producción de casi 6.000 hectáreas, hay optimismo en el sector para dinamizarlo.

Quienes no la conocen, preguntan para conocerla, quienes la han consumido dicen que, “es muy rica y de buen sabor”, son las papas llamadas nativas o artesanales, que hace varios años se cultivabas a grandes cantidades en Boyacá, Cundinamarca y Nariño.

Los papicultores esperan muchas cosas del nuevo Gobierno pues en campaña, el entonces candidato Petro dijo que se dejaba de lado la política extractivista por una política agraria, por eso la expectativa en este sector es bastante grande y esperan en los próximos meses se empiecen a ver esos cambios para el campo.

Según reportaron las centrales de abastos, la recuperación de los cultivos ha disminuido el costo de la papa en Colombia; otros alimentos como el limón, el plátano y la arveja también están más baratos.

Por la crisis provocada en el mercado, los elevados costos de los insumos, y la falta de reacción del gobierno nacional habría cada día mayor escasez.

Alza de costos de fertilizantes y plaguicidas, sumado al rezago de la siembra que se trae de 2021 serían algunas de las razones. Si bien todos los alimentos sufrieron un alza generalizada en los precios, como lo mostró el último reporte de inflación del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane).