J.R. Simplot, el magnate que fundó el negocio agrícola que lleva su nombre y que ayudó a convertir a las papas fritas en un clásico de la dieta estadounidense, murió el domingo a los 99 años, informó un funcionario judicial.
Después de ser el pionero de las primeras papas fritas congeladas comerciales a fines de la década de 1940, Simplot eventualmente se convirtió en un gran proveedor de las cadenas de restaurantes McDonald's, Burger King y Wendy's.
Su firma, de la que era presidente emérito, reportó ventas por 3.300 millones de dólares en el 2006.