- De enige aardappelteelt zonder irrigatie is in de regentijd in de zomer. Pootaardapelen worden geplant in November als de maximum temperatuur 30° C is en de minimum temperatuur 17° C . Door het risico dat de pootaardappelen beschadigen door de hoge temperatuur als ze in de droge grond geplant worden, moet er gewacht worden tot de regen daadwerkelijk begonnen is.
- De eerste geïrrigeerde teelt wordt geplant in February of Maart als de gemiddelde maximale temperatuur 27° C is en de gemiddelde minimum temperatuur 16° C. In veel gebieden is er een risico van beschadiging door vorst tegen de tijd dat er geoogst moet worden (Juni) als de gemiddelde temperatuur daalt tot rond 8° C.
- Een tweede geïrrigeerde teelt wordt geplant in Juli. In het algemeen is de oogst drie tot vier maanden na het poten, enigzins afhankelijk van het aardappelras en de lokale condities.