Trends in landbouw en voedsel uit Zuid Amerika

augustus 24, 2013

Se revelan los agricultores en el principal departamento papero de Colombia

El paro de lecheros y paperos por cuenta del alto precio de los insumos, los costos del transporte, las importaciones y los intermediarios, sacudió al país.

augustus 20, 2013

The Secret to Potato Mapping

State-of-the-art geographic and analytical mapping tools help CIP scientists to anticipate the adverse effects of erosion, urbanization, tourism, mining, and climate change on the potato species, and in turn help to protect the potato for future survival.

augustus 02, 2013

US Potato Growers Take Advantage of Opening of Brazilian Seed Potato Market

After many years of frustrating work to gain access to Brazil for U.S. seed potatoes as well as corresponding market development, U.S. seed potato growers are finally making sales.

juli 28, 2013

Argentinian scientists develop GM potato resistant to PVY

A team of Argentinian scientists led by Fernando Bravo Almonacid, independent researcher of CONICET at the Institute for Research on Genetic Engineering and Molecular Biology (INGEBI, CONICET-UBA), developed potato plants resistant to Potato Virus Y (P...

juli 23, 2013

Argentina desarrolla una papa transgénica resistente a virus de la papa Y (PVY)

Científicos del Conicet lograron desarrollar una variedad de papa transgénica que resiste mejor los ataques del Virus de la Papa Y, patógeno que afecta a mas del 50% de los cultivos y reduce su productividad entre 20 y 80% en los casos más severos.

Mix de imágenes alusivas al Día Nacional de la Papa en Perú

juli 10, 2013

Cómo relacionar la nutrición con el boom de la gastronomía peruana?

A partir del auge que ha cobrado la comida peruana en los últimos años, una pregunta que surge es como se puede relacionar la nutrición con el boom de la gastronomía peruana.

Con desechos de la papa desarrollarán envases biodegradables para la industria avícola

juli 04, 2013

Con desechos de la papa desarrollarán en Chile envases biodegradables para la industria avícola

Innovador proyecto, cofinanciado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), beneficiará directamente a los productores en términos de costos, logística e imagen, al emplear un sistema más sustentable ambientalmente.

mei 09, 2013

Productores de papa y gobierno colombiano logran acuerdo para levantar paro

El Gobierno nacional y los productores de papa lograron este jueves en la madrugada un acuerdo sobre un paquete de medidas de apoyo a los productores, con el cual “el paro se levanta“.

februari 11, 2013

Una Red mundial para apoyar el mejoramiento de la calidad nutricional de la papa y el camote

Del 14 al 18 de enero, se llevó a cabo en la sede central del CIP, una reunión para la creación de una Red que garantizará el mejoramiento de la calidad nutricional de las raíces y tubérculos.

februari 09, 2013

Innovaciones tecnológicas desarrolladas por el CIP contribuyen a certificar papa orgánica en Perú

Gracias a tres innovaciones tecnológicas implementadas por el Centro Internacional de la Papa (CIP) se ha podido controlar el gorgojo de los Andes y la polilla de la papa, dos plagas que dificultaban la certificación orgánica del tubérculo.

februari 06, 2013

Aprendiendo de los expertos en agricultura adaptada a la variabilidad climática: lecciones de los agricultores del altiplano

La comunidad científica internacional está de acuerdo en que una de las mayores manifestaciones del cambio climático es la creciente variabilidad interanual y estacional de la temperatura, precipitación y radiación solar, lo que se traduce en una mayor...

Director del INIA Perú inaugurando la reunión de Clipapa

februari 04, 2013

Analizan metodologías para restar efectos del cambio climático en la papa

El Instituto Nacional de Innovación Agraria (Inia) inauguró esta mañana una importante reunión de científicos internacionales, que vienen desarrollando metodologías y herramientas moleculares eficientes, para contrarrestar los efectos que está producie...

januari 23, 2013

El INTA promociona la papa para el autoconsumo en provincia argentina

A partir del Programa Nacional PROPAPA del INTA de Argentina, se están realizando ensayos y pruebas de papa junto a beneficiarios del Prohuerta en distintos puntos geográficos de la provincia de San Luis. La idea es instalar a la papa como una opción m...

januari 14, 2013

Argentina: Colectivos de Rosario funcionarán con aceite de papa frita

Los micros del transporte urbano de pasajeros de la ciudad de Rosario, funcionarán en breve con biocombustible obtenido con el reciclado del aceite vegetal que usan restaurantes y bares para fritar comidas.

januari 10, 2013

Vikingo Foods SA invertirá $4 millones en Córdoba (Arg.)

Vikingo Foods SA invertirá $4 millones en Córdoba (Arg.) para elaborar una nueva marca de papas fritas. Se elaborarán con una técnica distintiva en el proceso de cocción, que consiste en menor temperatura y mayor tiempo en la freidora.

november 27, 2012

Senadores en Uruguay discuten impuesto a la “papa chip” para bajar consumo

Con los cigarrillos y los autos de alta cilindrada pasó lo mismo. La intención fue desestimular su consumo con medidas que, además de educar, afecten directamente al bolsillo. Por eso algunos legisladores coinciden en la idea de aplicar un nuevo impue...

Las seis etapas para la toma de información en el proyecto sobre RTBs

november 06, 2012

Establecimiento de prioridades de investigación para raíces, tubérculos y plátanos: Suma tu voz!

El Programa de Investigación del CGIAR sobre raíces, tubérculos y plátanos (RTBs, por sus siglas en inglés) viene evaluando las prioridades de investigación que se espera produzcan los mayores impactos sobre el bienestar, la pobreza, la seguridad alime...

Entrega de premio al proyecto INCOPA/Papa Andina

november 06, 2012

El CIP con sus proyectos INCOPA y Papa Andina ganó el “Concurso de Casos Exitosos de Innovaciones para la Agricultura 2012”

El Fondo Regional de Tecnología Agropecuaria (FONTAGRO) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) premiaron a las tres iniciativas ganadoras del Concurso de Casos Exitosos de Innovación en Agricultura Familiar, patrocinado...