Aardappelrassen en pootaardappelen uit Amerika

mei 27, 2014

Peru to produce over 4.7 million tons of potatoes this year

Peru’s year-round potato harvesting season continues apace, and production numbers are on the rise. Meanwhile, Peru is getting ready for its National Potato Day, this Friday May 30

mei 22, 2014

Cómo celebran en Perú el Día Nacional de la Papa

Por una resolución del Ministerio de Agricultura se determinó que cada 30 de mayo se celebre el Día Nacional de la Papa. Conozca algunas de las actividades que vienen realizando los diferentes departamentos con motivo de su conmemoración.

mei 01, 2014

Catálogo de variedades de papa nativa de Mérida, Venezuela

El catálogo muestra 34 variedades de papa de uso local, con información relacionada a la ubicación de las variedades, características morfológicas de la planta y el tubérculo, caracteres agronómicos y para algunas de ellas el contenido de materia seca y proteína, así como los usos culinarios.

Recetario gastronómico con papas nativas de estado Mérida, Venezuela

mei 01, 2014

Recetario gastronómico con papas nativas de Mérida, Venezuela

El recetario es el resultado de una iniciativa de las autoras en un intento por promocionar las papas nativas a través de su uso gastronómico.

mei 01, 2014

Vermont to be the first US State where GMO labeling will be required

Vermont will likely be the first state in the United States to require food manufacturers to label products containing genetically modified organisms.

Llegan a Panamá la papa ‘gourmet’ peruana y el camote mejorado

maart 27, 2014

Llega a Panamá la papa ‘gourmet’ peruana

Es un tipo de papa que podría empezar a formar parte de la dieta balanceada de las poblaciones económicamente vulnerables de las tierras altas de Chiriquí, Veraguas, Coclé y Herrera.

maart 18, 2014

Instalan en Chile estación experimental para producir semilla de papa certificada

Predio de Julio Fernández, actual presidente del Consorcio Papa Chile S.A, albergará el proyecto impulsado por el Consorcio e INIA, que busca aumentar el volumen del producto certificado en el mercado y, en definitiva, mejorar el rubro a partir de ...

maart 14, 2014

Argentina proveerá material genético de papas a Cuba

Un equipo técnico del INTA compartió información sobre tecnologías de cosecha y poscosecha para aumentar y mejorar la diversidad varietal de la producción en la isla.

maart 05, 2014

Paperos colombianos esperan respuesta del Gobierno para su reconversión

El pasado 27 de febrero representantes del sector productivo le presentaron al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural un proyecto que busca conseguir recursos por $70 mil millones. Esta semana tendrán respuesta.

maart 04, 2014

CIP scientist receives award for adaptation to climate change

Alejandra Arce, a Ph.D. student in the Genetic Resource Program in collaboration with the Social Sciences and Health Program of the International Potato Center (CIP).

The potato varieties for potato chips production on offer this year

februari 17, 2014

New Potato Varieties unveiled at Fredericton Potato Research Centre

Potatoes bred to make great potato chips were the feature attraction at the annual unveiling of new potato varieties at the federal Potato Research Centre in Fredericton this week.

februari 15, 2014

Estudian variedad de papas suramericanas para conservar su sostenibilidad

El geógrafo Karl Zimmerer, de la Universidad estatal de Pennsylvania, presentó sus conclusiones en un simposio sobre biodiversidad en la agricultura durante la reunión anual de la Asociación Estadounidense para el Avance de la Ciencia (AAAS) realizada en Chicago.

februari 01, 2014

Programa cooperativo de Honduras y Nicaragua publica manual de producción de semilla de papa

El documento fue editado por el Programa PYMERURAL y tiene como objetivo principal el de orientar a todos los actores relacionados con el cultivo en los aspectos técnicos de la producción de semillas de papa.

januari 23, 2014

¿Por qué las papas andinas tienen hoy demanda y mayor precio en los mercados urbanos?

El interrogante es aclarado por Miguel Ordinola, investigador del Centro Internacional de la Papa (CIP), en un artículo publicado por la Revista Stakeholders (Perú) en su edición No. 48 de diciembre de 2013.

januari 19, 2014

Agricultores en Colombia producirán semilla de papa en laboratorio de bajo costo

Un proyecto financiado por Colciencias y liderado por la Corporación PBA y la Universidad Javeriana permitirá la construcción de un laboratorio básico para la producción de materiales iniciales de papa.

januari 13, 2014

Bayer CropScience survey at Potato Expo digs up Potato Industry needs for 2014

According to United States Department of Agriculture’s crop production predictions, average potato yield per acre increased during the 2013 season.

In an effort to propel this upward trend into the New Year, Bayer CropScience launched its Potato Perspectives Survey during Potato Expo in San Antonio, Texas, Jan. 8-10, 2014.

Mini tubers growing along suspended stems as part of an experiment in aeroponic potato production at Cornell’s Uihlein Farm in Lake Placid.(Keith Perry)

januari 08, 2014

Aeroponics to boost New York State potato production

The mashed potatoes or latkes that enhance your holiday feast have taken a long path from tuber to table – in many cases, several years. A project at Cornell University could trim that time.

"King Rustic" potato debuts at Walmart, just in time for holidays

december 17, 2013

'King Rustics' potato debuts at Walmart, just in time for holidays

While the russet potato has been a fixture on kitchen tables across America for as long as . . . well, we've had kitchen tables . . . a new variety of russet is waking up taste buds just in time for the holidays with a smoother, moister and richer taste.