Nieuws uit Spanje | Page 34 PotatoPro

augustus 14, 2008

Patata de Galicia comercializó 7,2 millones de kilos en la pasada campaña, un 15% más que en la anterior

El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Patata de Galicia calcula en más de un millón el aumento del volumen de producción con respeto al año anterior. Los avances introducidos en el proceso de almacenaje de los tubérculos permitiero...

augustus 04, 2008

Reformas para la nueva norma de calidad de la patata en el mercado español

El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino terminó ayer el proyecto de norma de calidad para la patata en el mercado nacional, que sustituirá a la norma en vigor de 1986 y que será publicado próximamente, después de que se acabe el período ...

juli 11, 2008

La patata llega a las bolsas biodegradables

Las bolsas biodegradables, realizadas con almidón de patata industrial, empiezan su implantación en España como otra de las pequeñas soluciones para ayudar al medio ambiente. De momento, Carrefour se convertirá en la primera empresa de distribución en ...

juni 19, 2008

Burguer King estudia comercializar en España la hamburguesa mas cara del mundo

La multinacional Burger King valorará lanzar en España la hamburguesa más cara del mundo, 'The Burguer', que ha puesto a la venta hoy en su restaurante de Gloucester Road en Londres, por 95 libras (120 euros), informó hoy la compañía.

april 27, 2008

Las nuevas tendencias de calidad en la producción de patata en España

Hasta hace unos años el término calidad no era un concepto considerado en la producción de patata, pues el objetivo del agricultor sólo se centraba en conseguir los mayores rendimientos posibles, mientras que el consumidor prácticamente se limitaba a ...

februari 28, 2008

Burger King retirara los menus hipercaloricos y fabricados con grasas trans de su publicidad para niños

Burger King Europa dejará de publicitar entre los niños menores de 12 años aquellos menús que no cumplan ciertos requisitos nutricionales impuestos por la propia compañía. Según la cadena de comida rápida, esta iniciativa tiene como objetivo promove...

februari 20, 2008

McDonald's España factura 707 millones en 2007

McDonald's España facturó 707 millones de euros durante 2007, lo que supone un incremento del 7,4% respecto al año anterior, y cerró el ejercicio con 379 restaurantes repartidos por toda la geografía nacional, informó hoy la multinacional.

februari 08, 2008

Productores y comercializadores andaluces promocionan la patata temprana en la feria internacional “FRUIT LOGISTICA” de Berlin

Los Productores y Exportadores de la Patata Temprana de Andalucía han promocionado hoy las bondades de la patata temprana andaluza en la Feria Internacional “Fruit Logistica”, el mayor evento mundial de los productos hortofrutícolas frescos que se cel...

januari 18, 2008

Beyond Spanish French Fries: 'Patatas Bravas'

Though "Patatas Bravas"are just one small plate among many offered at tapas bars, they hold a high place in Spanish gastronomic lore here, beloved by everyone from students to gourmet chefs. Patatas Bravas look like not much more than glorif...

december 18, 2007

McDonald's cambia la composicion de su aceite de fritura para reducir los acidos grasos

McDonald's ha anunciado el cambio voluntario de la composición de su aceite de fritura para reducir los niveles de ácidos grasos 'trans' a menos de un 2% y el contenido de ácidos grasos saturados a menos del 12%, informó hoy la compañía.

november 02, 2007

Pataca de Galicia cree que la produccion de 7 millones de kilos es insuficiente para la demanda

La producción de "Pataca de Galicia"de 2007, que se comercializa por primera vez como Indicación Geográfica Protegida (IGP), es de siete millones de kilogramos, totalmente insuficiente para la demanda de este producto, sobre todo en Madrid y ...

september 29, 2007

Una empresa española envasará patatas para cocinar al microondas

Varios productores de patatas de Oliana, agrupados bajo la marca Trumfos del Pirineu, estudian la posiblidad de comercializar patatas preparadas para cocinar al microondas, adaptándose así a los nuevos hábitos culinarios y al ritmo de vida de los ciuda...

september 17, 2007

Neiker: “buscamos una patata que sirva para consumo en fresco y para el proceso industrial”

El Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo, Neiker, tiene como objetivo conseguir una o más variedades de patata que reúnan las características óptimas tanto para el consumo en fresco como para el proceso industrial.