Nieuws

De vraag naar fritesaardappelen neemt toe. Dat komt omdat de capaciteit van de aardappelverwerkende industrie groeit. Bovendien neemt het aardappelareaal af. Dat zei voorzitter Kees van Arendonk van de Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO) vandaag...

Farm Frites lanceert de nieuwe productlijn Nature's Goodness. Het betreft frites met 50% minder vet en 30% minder calorieën ten opzichte van reguliere patat. Voor de productie heeft het bedrijf een aparte productielijn ingericht. Volgens de producent ...

De aardappeloogst ten noorden van de grote rivieren is nagenoeg voltooid. In het zuidelijke deel van Nederland is er vorige week weer wat neerslag gevallen zodat volgens schattingen nog altijd ca. 25% van de hoofdoogst gerooid moet worden.  Met het ein...

Does service with a scowl put you off at lunch? Will you eat more greens if you are surrounded by plants? Does romantic, pink lighting encourage you to linger over your fruit salad? A new research center -- dubbed the "restaurant of the future&q...

Pootgoedhandelshuis HZPC heeft in het boekjaar 2006/2007 een winst na belastingen geboekt van 6,7 miljoen euro. De omzet steeg met ruim 42 procent tot 240 miljoen euro. De resultaten in het afgelopen jaar zijn de hoogste in het bestaan van HZPC.De hel...

De Nederlandse universiteit van Wageningen wil een veldproef uitvoeren met genetisch gemanipuleerde aard­appelen die resistent zijn tegen phytophthora. De aardappelplaag is een jaarlijks weerkerend fenomeen bij akkerbouwers en kan aanzienlijke gewassch...

GMF-Gouda has re-engineered its successful Brush-‘n-Belt dry peel remover. Although the proven concept of the machine remained, many innovative features contribute to improved processing capacity and ease of use, maintenance and cleaning. The new dry ...

De aardappelopbrengst per hectare is 2,2% lager dan het meerjarig gemiddelde over de jaren 2002 tot en met 2007, dit blijkt uit de jaarlijkse meting van VTA (voorheen POA/BAMM). De VTA-leden hebben volgens een vast protocol proefrooiingen uitgevoerd o...

HiFri  is de gedoodverfde winnaar van de Food Valley Award. Tijdens de publieksstemming stemden de bezoekers aan de Food Valley Conferentie massaal op het bedrijf door een balletje in de HiFri-zuil te stoppen. In de door HiFri ontwikkelde technologie...

A decision by the Netherlands to put a carbon-based tax on packaging could have far reaching consequences across the EU for processors.The tax, thought to be the first in Europe, will not only mean higher costs for processors, but could be the start o...

Bakwandenfabrikant Perfecta Nederland uit Utrecht is failliet verklaard nadat het bedrijf begin augustus surseance van betaling kreeg. De activiteiten worden door Kiremko in Woerden voortgezet onder de naam Kiremko Perfecta.   Juni dit jaar is Perfect...

Royal DSM N.V. and AVEBE U.A. today announce that the business group DSM Food Specialties and AVEBE Food have entered into a strategic partnership. The combination of DSM’s enzyme expertise and AVEBE’s starch knowledge will lead to new opportunities ...

Het rooien van de hoofdoogst zal vanaf volgende week echt op gang komen. Volgens insiders is momenteel 10% van de hoofdoogst gerooid en is ca. 80% van de gewassen doodgespoten.   Er zal worden begonnen met o.a. de rassen Bintje, Maritiema en Innovator,...

Avebe heeft dit seizoen alle aardappelen nodig, concludeert Jos Steenhuis, NAV-lid afdeling Veenkoloniën, na het gesprek met grondstoffendirecteur Addy Risseeuw.   Hoe meer aardappelen Avebe verwerkt, hoe beter de fabrieken worden benut. Dat zorgt voo...

Food concern VION is to acquire Oerlemans Foods;agreement has been reached on this by the two parties.   Oerlemans Foods is a Dutch company specialising in fresh frozen vegetables, potato products and fruit for the food service, retail and industrial m...

Hiermee wordt Vion voor het eerst actief op de afzetmarkt voor industriegroenten. Vion produceert tot nu toe vooral vlees- en vleesproducten. De overname geeft Vion de mogelijkheid om de afnemers een breder assortiment te bieden, stelt Marc van der Le...

Het verwerkingscijfer in juli 2007 viel met 187.700 ton aardappelen flink tegen. Uit het overzicht van het HPA (bron) blijkt dat het cijfer de afgelopen 23 maanden nog niet zo is laag geweest. Vorig jaar in juli werden er 214.200 ton aardappelen tot c...

De Heer is op 1 juni dit jaar aangetreden bij Avebe en is op 1 augustus de vorige bestuursvoorzitter Okke Koo opgevolgd. Raad van Commissaris voorzitter Hans Hoekman zegt dat er geen verschil van mening is over de koers van Avebe. “De beslissing van ...