Nieuws

Driekwart van de cafetaria’s in ons land kiest voor één frietsoort in het assortiment. Heeft een cafetaria wel een tweede frietsoort, dan wordt naast gewone friet vaak raspatat aangeboden.   Dat blijkt uit het FoodServicePeil Cafetaria, een online ond...

Potato processors see lots of energy disappear through the chimney of their fryer, dryer or steam peeler. This is a pity, since this is energy that can be recovered and can be re-used in the process.For decades Kiremko has supplied heat recovery system...

Manter International bv, manufacturer of weighing- and packaging equipment in Emmen, The Netherlands, is introducing conveyor belts instead of vibrating lanes into their latest weighing range. The advantage of conveyor belts is that the unwashed and/...

Aardappelhandelshuis HZPC ziet zich dit seizoen genoodzaakt om met zijn pootgoed andere markten aan te boren dan gebruikelijk. "In een jaar als dit moeten we alle gaten vullen", zegt financieel manager Jan Hoogenboom. De uitvoer van poters ...

Hoewel de stemming in de aardappelmarkt duidelijk een stuk vriendelijker is dan een aantal weken geleden verandert er, behalve dat er voor de tweede maal “prijshoudend” wordt genoteerd, weinig aan de gemiddelde marktprijs van wit- en geelvlezige frites...

Cosun achieved a net turnover of EUR 1,758 million in 2009, an increase of 4% on 2008 despite the recession, which placed pressure on both sales volumes and selling prices.Despite the economic headwind, there was a clear 9% improvement in operating pro...

Akkerbouwers Henk Scheele, Gerrit Rozendaal en Rene de Zeeuw telen aardappels en maken er sinds 2005 Hoeksche Chips van. De chips zijn inmiddels verkrijgbaar in 1.000 winkels, waarvan een derde speciaalzaak is.   Voor de toekomst zien de drie vooral ui...

Producent van frites- en aardappelspecialiteiten, McCain heeft een nieuw product in het assortiment. Fry'n'Dip is een aardappelsnack met een krokante bite en een verrassend zachte binnenkant.   "Dippen is hip en daar hebben wij op ingespeeld met ...

In haar telersvergaderingen van begin maart maakt HZPC een gemiddelde prognoseprijs voor pootaardappelen oogst 2009 bekend van € 20,50 per 100 kg excl. BTW. De prognoseprijs heeft betrekking op de klasse E, maat 28/55 van de rassen in poolverband getee...

During the next two weeks HZPC will be meeting with seed potato growers. The company will announce a forecast price for seed potatoes crop 2009 of € 20.50 per 100 kg, excl. VAT. This price is for the class E, the size 28/55 mm for varieties grown in th...

De Nederlandse Akkerbouw Vakbond (NAV) neemt het initiatief voor het vormen van een telersvereniging van aardappeltelers die voor McCain telen. Daarmee pakt de akkerbouwvakbond de handschoen op die voorzitter Eric Delacour, voorzitter van de Franse tel...

Aviko overweegt om een deel van de winst te delen met de aardappeltelers. Het aardappelverwerkende bedrijf zoekt naar een geschikte vorm hiervoor.Dat zegt directeur Dick Zelhorst van Aviko Potato in een interview met het tijdschrift Aardappelwereld. ...

De situatie op de aardappelmarkt is volgens Jaap Kodde van aardappelgroothandel Flevostar Dronten momenteel ondoorzichtig. "Volgens tellingen kan de aanvoer uit het buitenland nog wel tegen gaan vallen. De vorst bepaalt de stemming. Uit berichten ...

Avebe dient geen nieuwe aanvragen in voor veldproeven met het genetisch veranderde aardappelras Modena.De reden is dat de bestaande aanvragen nog steeds niet zijn gehonoreerd.Avebe voert een aantal jaren veldproeven uit met het genetisch veranderde aar...

De consumptieaardappelen waar de Plantenziektenkundige Dienst (PD) ringrot heeft aangetroffen, zijn in België geteeld door een akkerbouwer uit Noord-Holland, die ook pootgoed voor eigen gebruik heeft geteeld.

Last Friday the Pommonde® taste concept was rewarded second place at the Fruit Logistica Innovation Award in Berlin.

De verkoop van de verleden jaar door Adriaan Verdaasdonk geïntroduceerde ‘stoom’-frituur HiFri verloopt moeizaam. Dit komt door de lastige economische situatie, aldus Verdaasdonk op de website FD.nl (Financieele Dagblad)

De contractprijs die de grote aardappelverwerkende bedrijven in 2010 voor fritesaardappelen bieden zullen iets lager zijn dan in 2009. Dat melden vertegenwoordigers van Aviko Potato, Lamb Weston Meijer, McCain en Farm Frites in het Agrarisch Dagblad.De...