Gezondheid en voeding

The foreign material identification accuracy of TOMRA Food's sorting and grading solutions has won a prestigious International FoodTec Award for 'using artificial intelligence and cloud technology to improve food safety, quality, and traceability while increasing process efficiency'.

Toxic datura and nightshade weeds are more often harvested with crops such as green beans and baby leaf spinach, with the risk of getting into the final product. Today, advanced sorting technology is capable to deal with these challenges

A recent report by the Global Coalition of Fresh Produce (GCFP) analyses the global trading environment for fresh fruits and vegetables and concludes a number of challenges threatening the long-term economic viability of the fresh produce sector worldwide.

De 20ste editie van INTERPOM, de vakbeurs voor de volledige aardappelketen, heeft met een jaar vertraging plaatsgevonden op 28, 29 en 30 november 2021 in Kortrijk Xpo.

Kiremko has decided that they will not attend this edition of the Interpom in Kortrijk, Belgium in order to limit the travel movements and contact moments of its employees

De Belgische regering heeft nieuwe Covid-19 maatregelen aangekondigd. Gelukkig hebben deze geen invloed op beurzen. Interpom 2021 wordt dus in zijn gebruikelijke vorm gehouden op 28, 29 & 30 november 2021 in Kortrijk Xpo met dubbele bescherming: gezichtsmaskers naast het Covid Safe Ticket-systeem.

On 10 June the European potato community virtually gathered for the Europatat Congress 2021. Under the slogan 'Stay
connected – new strategies for the potato sector'

Het is nu zeker: Interpom gaat door! Van 28 tot en met 30 november 2021 blaast de internationale aardappelwereld opnieuw verzamelen in Kortrijk Xpo.

Niemand kon ernaast kijken in de media vorig jaar : de coronapandemie hakte stevig in op de Belgische aardappelsector.

De NEPG schat dat de totale oogst dit seizoen 27,9 miljoen ton zal zijn, als alle aardappelen inderdaad geoogst zullen worden. Dat is 4,5% of 1 miljoen ton meer dan vorig seizoen in de 5 grootste aardappellanden.

Last week, the North-western European Potato Growers (NEPG) association announced their harvest estimate for the 2020/2021 season.

La Comisión Europea ha aprobado un plan búlgaro de aproximadamente 29 millones de euros para ayudar a los agricultores que crían rumiantes grandes y pequeños y a los productores de patatas afectados por el brote de coronavirus.

Responden al nombre de 'frites' – cuidado con llamarlas French fries- y cualquiera que las prueba cae rendido a la sencillez de sus encantos.

De vraag naar aardappelproducten in de foodservice is met 50 tot 60% gedaald net zoals de
potentiële afzet op de exportmarkten is gedaald, waardoor de aardappelverwerkende industrie
haar capaciteit en behoefte aan grondstoffen heeft verminderd. In de NEPG-landen op het vaste
land zal al meer dan 2 miljoen ton waarschijnlijk niet worden verwerkt.

TOMRA Food is reaching out to vegetable processors everywhere to help them tackle the challenges posed by the COVID-19 pandemic.

Free, downloadable publication by TOMRA Food for Potato Fresh Packers addresses challenges intensified by the COVID-19 pandemic.

European potato farmers and processors have pushed back against Australian claims they are about to dump subsidized frozen chips from a coronavirus-caused glut into the Antipodean market.

Continúa el drama nacional que supone la falta de consumo de patatas fritas en Bélgica.