Trends in landbouw en voedsel uit Spanje

november 21, 2008

La bolsa del super será de maiz o patata

Los plásticos biodegradables se abren camino en el mercado español de la mano de empresas como Basf y Sphere, y se adelantan a la normativa del Plan Nacional Integral de Residuos, que se aprobará en enero de 2009. El nuevo Plan Nacional Integral de R...

september 08, 2008

McDonalds se desmarca de la comida basura

McDonald's ha querido demostrar en su última campaña publicitaria que ‘la comida rápida no es sinónimo de comida basura'. Por eso ha creado un anuncio destacando que sus alimentos son naturales y una página web en la que los clientes pueden hacer sus p...

augustus 30, 2008

Sr. Patata: Un fast food diferente en España

El Sr. Patata es una cadena de comida rápida que nos permite como su nombre indica comer en poco tiempo. Lo que diferencia al Sr. Patata del resto de sitios de comida rápida es que su menú se basa fundamentalmente en las patatas asadas, lo que hace que...

augustus 23, 2008

La franquicia Burger King consigue sacar partido a la crisis

La cadena estadounidense de hamburguesas ha batido sus previsiones de crecimiento alcanzando un beneficio neto de 100 millones de euros al cierre de su ejercicio fiscal. La cifra supone un crecimiento del 28% sobre el ejercicio anterior gracias al fuer...

augustus 16, 2008

Zorba, la patata diseñada en Alava que emplea Mc Donald's en sus restaurantes europeos

McDonald's se ha convertido en el principal cliente de Interseed Potatoes, una firma alemana que fabrica patatas fritas con una variedad desarrollada por el centro tecnológico Neiker bautizada como Zorba.

juni 19, 2008

Burguer King estudia comercializar en España la hamburguesa mas cara del mundo

La multinacional Burger King valorará lanzar en España la hamburguesa más cara del mundo, 'The Burguer', que ha puesto a la venta hoy en su restaurante de Gloucester Road en Londres, por 95 libras (120 euros), informó hoy la compañía.

februari 28, 2008

Burger King retirara los menus hipercaloricos y fabricados con grasas trans de su publicidad para niños

Burger King Europa dejará de publicitar entre los niños menores de 12 años aquellos menús que no cumplan ciertos requisitos nutricionales impuestos por la propia compañía. Según la cadena de comida rápida, esta iniciativa tiene como objetivo promove...

februari 20, 2008

McDonald's España factura 707 millones en 2007

McDonald's España facturó 707 millones de euros durante 2007, lo que supone un incremento del 7,4% respecto al año anterior, y cerró el ejercicio con 379 restaurantes repartidos por toda la geografía nacional, informó hoy la multinacional.

december 18, 2007

McDonald's cambia la composicion de su aceite de fritura para reducir los acidos grasos

McDonald's ha anunciado el cambio voluntario de la composición de su aceite de fritura para reducir los niveles de ácidos grasos 'trans' a menos de un 2% y el contenido de ácidos grasos saturados a menos del 12%, informó hoy la compañía.

september 29, 2007

Una empresa española envasará patatas para cocinar al microondas

Varios productores de patatas de Oliana, agrupados bajo la marca Trumfos del Pirineu, estudian la posiblidad de comercializar patatas preparadas para cocinar al microondas, adaptándose así a los nuevos hábitos culinarios y al ritmo de vida de los ciuda...

september 17, 2007

Neiker: “buscamos una patata que sirva para consumo en fresco y para el proceso industrial”

El Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo, Neiker, tiene como objetivo conseguir una o más variedades de patata que reúnan las características óptimas tanto para el consumo en fresco como para el proceso industrial.