Aardappelteelt

Kathy Sponheim, Co-Owner of Michael Family Farms
september 17, 2024

Michael Family Farms Supplies Potatoes Year-Round and Advocates for Children's Nutrition

Kathy Sponheim, a fourth-generation potato farmer, grew up around vegetables and found a passion for agriculture at an early age. When she was young, her dad said that she had to work somewhere else for at least two years before she could work on the family farm.
Brian Mahany, Lead Farmer and Innovator at Mahany Farms
september 16, 2024

Mahany Farms Researches New Chipping Potato Varieties and Supports New Generations of Farmers

Farm life always agreed with Brian Mahany from his early days working the fields on Sundays with his family. While he may have thought about other career choices in agriculture, he said he always came back to the farm.
Emiliano Faccennini, importador en Uruguay
september 16, 2024

Argentina: primer exportación de HZPC América Latina

La empresa realizó su primer exportación de semilla a Uruguay. Potatopro tuvo la oportunidad de conversar con su director al respecto de esta primer experiencia, y también sobre el futuro del comercio de semilla en la región.
Colombia: productores alerta contra el Zebra Chip
september 09, 2024

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El Instituto Colombiano Agropecuario organizó una jornada de capacitación para prevenir la llegada del patógeno a la región de Antioquia.
México: el cultivo de papa se expande
september 01, 2024

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El estado de Aguascalientes vuelve a producir papa después de 30 años, volviendo a expandir la difusión del cultivo por el territorio mexicano.
Fortalecen la sanidad del Valle de Tafí para la producción de papa semilla.
augustus 27, 2024

Argentina: lineamientos para la producción de semilla del futuro

En Tucumán, la zona productiva por excelencia del norte del país, instituciones y productores se reunieron para un evento que anticipa el futuro de la semilla en la región.
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Hail the humble potato, which fueled global trade
augustus 25, 2024

The history of the potato: From Humble Andean Staple to Global Superstar, an Interplay of Political, Economic and Social Factors

Dr. Rebecca Earle, a professor at the University of Warwick specializing in food history, has unraveled the potato's nearly 500-year journey from obscurity to a global staple.
Perú: lucha por preservar genética nativa en peligro
augustus 23, 2024

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En Perú la defensa de los tradicionalismos productivos va muy de la mano con le herencia cultural y lo que la papa allí representa.
Chiara Cardinali
augustus 21, 2024

Argentina: tendencias en la producción agroecologica

Entre 70 y 80 mil hectáreas de papa se producen por año en Argentina. De estas un pequeño pero creciente porcentaje es agroecologico.
Productores de papa del Valle del Yaqui, preocupados por falta de agua
augustus 14, 2024

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No llueve en el Valle del Yaqui y las reservas de agua en las presas son cada vez más bajas. El futuro parece incierto para el sector productivo.
Perú: heladas en las sierras afectan producción
augustus 14, 2024

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El cambio climático esta dando problemas también a los productores de Perú que ven sus cultivos afectados debido a inusuales heladas.
Flooded potato fields
augustus 14, 2024

Rising potato prices across South America

Extreme weather conditions in South America have wrecked havoc on the potato production. Potato prices skyrocketed as a result.
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juli 25, 2024

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juli 09, 2024

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