Aardappelketen

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) presentó una nueva variedad de papa, denominada Iniap-Fátima, que según funcionarios del Gobierno, se cosecha en menos tiempo y es más resistente a las enfermedades.

Papas Queen’s es el nombre del negocio que, en solo unos meses, ha ganado cientos de fanáticos. El local no tiene mesas: todo es para llevar.

Desde el 2018 el Ministerio de Agricultura y ganadería alertó a los productores sobre la llegada al país de la plaga de la punta morada la que tomó por sorpresa a muchos ya que no habían escuchado sobre esta y por ende no sabían como manejarla.

El cambio climático comienza a afectar al legendario alimento. En Perú, cuna de la patata, donde hay 4.000 variedades, campesinos y científicos temen daños ante las variaciones de heladas y lluvias.

Frozen French Fry manufacturer McCain Foods prioritises its Latin America investments in Brazil, sending waves of concern to its Argentinian subsidiary about its future.

In the Andes, at 3,600 meters above sea level, the more than 2,500 varieties of Peruvian native potatoes grow.

Agricultores del Centro Poblado de Huanchar, del distrito de Santa Rosa, provincia de Concepción, Junín, obtuvieron su primera cosecha de papa INIA 309-Serranita, una variedad liberada por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA).

El pleno del Congreso aprobó la ley de promoción y protección del cultivo de la papa y de sus productores durante la sesión plenaria en torno al sector agrario.

El Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) red CITE del Ministerio de la Producción (Produce), transferirá más de dos millones de soles al CITEpapa para mejorar la competitividad de la cadena productiva del tubérculo y otros cultivos andinos.

Durante el evento de presentación de los resultados el Centro Internacional de la Papa recibió el Premio a la mejor donación de FIDA en la categoría 'Gestión del conocimiento'.

China is the largest producer and consumer of potatoes in the world

En su Día Nacional, presentamos el trabajo del Centro Internacional de la Papa en la comunidad de San José de Aymara, en Huancavelica, para preservar su diversidad.

Perú celebró ayer el Día Nacional de la papa, que también fue la protagonista del Día Internacional de la Biodiversidad este año. Para conservar sus variedades cuenta con el apoyo de Alemania, entre otros países.

El Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica de la papa y otros Cultivos Andinos informó que el sector papero ha reportado crecimiento por quinto año consecutivo.

Potato Farmers in the Arequipa region in Southwestern Peru are expected to increase the amount of potatoes grown. The local agricultural Ministry is assisting to adjust the amount produced to the demand

El Día Nacional de la Papa (que se celebra el 30 de mayo y se instauró a partir de 2005) ha servido para rescatar a nuestras papas nativas de la extinción, destacó la directora ejecutiva del CITE Papa, Celfia Obregón Ramírez.

Las imágenes son sorprendentes. La súper papa tiene el tamaño de una bolsa de 20 kilos. Sin embargo, su peso fue de 3,8 kilos ya que gran parte de este ejemplar era totalmente hueco.

La demanda interna del mercado bordea los 5 millones de toneladas, pero sólo se produce 1.1 millón de t, el resto ingresa por la vía de contrabando e importación.