Honduras: fortalecimiento institucional a la cadena de valor

En Honduras, productores e importadores de papa, con intermediación de la Secretaría de Agricultura (SAG), acordaron fortalecer el Comité de Cadena de Papa para atender necesidades del sector y contribuir al abastecimiento del mercado. 

Con la participación de los integrantes de cada uno de los eslabones productivos: de transformación, comercialización y entidades aliadas se llevó a cabo la reunión, donde se definió el trabajo que se realizará para fortalecer la producción de papa. 

Dato 

El rubro de la papa constituye una de las principales fuentes de ingresos en las zonas altas de Honduras. 

En Honduras la producción de papa ronda en 1 millón de quintales anuales, en una área de siembra de 3000 manzanas (2100 hectáreas) que están en manos de unos 5,000 productores y que genera más de 45,000 empleos directos. 

La SAG a través del Pronagro atiende a la Cadena de Papa, entre los principales logros resaltan la cuota consensuada de importación de semilla certificada de papa para consumo (cuando no hay producción nacional), monitoreo y programas de siembra, relaciones comerciales con cadenas de supermercados e industria de procesamiento, validación de tecnología, giras de campo nacionales, gestión de financiamiento de banca nacional y privada; y gestión de apoyo con la cooperación internacional.