Perú: planta de procesamiento inicia su construcción

En Perú la primer planta de procesamiento para papa nativa se encuentra próxima a su inauguración. El proyecto, que viene gestándose hace tiempo, promete dinamizar la producción local y agregarle valor a la cadena de uno de los productos insignias del país. 

En 90 días la empresa Inversiones Working Fast debe construir la planta de procesamiento primario de papa nativa en el distrito de Santa María del Valle 

Hasta el centro poblado de Ñahuin Sequia llegó gerente de Desarrollo Económico del Gobierno Regional, Ronald Acuña, para la ceremonia de inicio del proyecto que consta de la construcción de la planta y su implementación con equipos por 395 mil soles en total. 

El plan de negocios "Mejoramiento de la producción y comercialización de procesamiento primario de papas nativas en la Federación de Productores Agropecuarios de las Comunidades Campesinas de Huánuco-Santa María del Valle" ganó el concurso de financiamiento que otorga el Gobierno Regional a través del Procompite. 

Luis Rodríguez, presidente de dicha federación, destacó la colaboración estrecha con productores de los 13 distritos de Huánuco y presidentes de comunidades campesinas para hacer realidad dicho proyecto. 

Y Acuña destacó la importancia de generar valor agregado a las cadenas productivas regionales.