Europlant Holland: 'We ervaren een vraag naar robuuste stressbestendige rassen met nematodenresistentie.'

Ieder jaar in de eerste volle week van November, laten de Europese aardappelkwekers en handelshuizen die aktief zijn in Nederland hun nieuwe rassen en laatste kweekresultaten zien aan hun klanten van over de hele wereld tijdens .

Veel van deze rassen zijn bedoelt voor de Industriële verwerking to Friet. Alle bedrijven die deelnemen aan de jaarlijkse rassenshow hebben wel een of meerdere aardappelrassen die bestemd voor deze sektor

De vraag dringt zich op:
 

“Is er wel plaats voor al deze nieuwe aardappelrassen voor de frites-industrie?”

Aardappelwereld (World Potato Magazine) stelde deze vraag aan de deelnemende bedrijven vorig jaar. En dankzij de nieuwe partnership tussen PotatoPro en Aardappelwereld kunnen hun antwooren in deze serie artikelen met onze lezers delen!
 

Europlant Holland, Heereveen

Jörg Renatus, Europlant Holland, Heerenveen:

“Als er een jaar is dat aanleiding geeft voor aanpassing van het rassenpakket aan fritesrassen,dan is het voorbije een treffend voorbeeld. Nieuwe fritesrassen die tegen hoge temperaturen en droogte bestand zijn, kwamen nu vol in beeld.”

“Maar het is niet alleen het veranderende klimaat dat om nieuwe fritesrassen vraagt, ook de gevolgen van de teeltintensivering zijn daar debet aan. Dat uit zich onder meer in de aaltjesproblematiek. Dat vraagt vervolgens weer om resistenties.”

“Dus deze twee factoren bij elkaar opgeteld levert momenteel een vraag op naarnieuwe robuuste, stressbestendige rassen met nematodenresistentie. En die hebben we met de jonge rassen Etana en Donata in huis.”

Europlant's Etana is midden laat aardappelras voor verwerking tot friet geschikt voor lange bewaring

Jörg Renatus:
 

“De Etana is een midden-late fritesaardappel voor lange bewaring met vooral een heel brede nematodenresistentie. Dat combineert het ras met een uitstekende smaak en textuur, waardoor hetheel goed bakt ook na lange bewaring.”

“Onze Donata is juist een midden-vroege fritesaardappel met zowel een nematodenresistentie als een resistentie tegen wratziekte. Wat je ook ziet na deze warme zomer is dat aardappelen zeer kiemlustig zijn. Donata is dat juist niet en is daarmee tevens zeer geschikt voor lange bewaring.”