Pepsico lanza tecnología a nivel mundial para reducir el consumo de agua y las emisiones de carbono

PepsiCo anunció hoy sus planes para implementar una nueva tecnología de agricultura de precisión a nivel mundial. La herramienta basada en web, que fue desarrollada por PepsiCo en conjunto con la Universidad de Cambridge (Reino Unido), es un sistema de manejo del cultivo que va a permitir a los productores asociados a PepsiCo en todo el mundo, controlar, gestionar y reducir el consumo de agua y las emisiones de carbono, y aumentar al máximo el rendimiento de los cultivos y la calidad de sus tubérculos.

Los ensayos se están realizando inicialmente en 22 granjas del Reino Unido, donde PepsiCo pretende reducir las emisiones de carbono y el consumo de agua en un 50% durante los próximos cinco años.

La tecnología se extenderá a Europa en el 2011 y luego a los Estados Unidos. PepsiCo espera llevarla a la India, China, México y Australia en el 2012.

En su primer informe, publicado ayer 18 de octubre, PepsiCo describió la forma en que viene trabajando en colaboración con 350 agricultores británicos para alcanzar sus objetivos propuestos.

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