[Video] Así se controla a la polilla guatemalteca en Canarias

Todo parece indicar que la disponibilidad y la calidad serán superiores a las del 2024. En cualquier caso, la temporada no está libre de dificultades.

El SAG (Servicio Agrícola y Ganadero) requiere que antes del último día del año todos los cultivos de papa estén registrados y geolocalizados para poder velar por la sanidad de los mismos y mantener el estatus fitosanitario de la región,.

Un mercado interno limitado y colmado por productos de contrabando hace que para los pequeños productores sea muy difícil competir.