Daarentegen is de oppervlakte zetmeelaardappelen met 5 procent gestegen.
Dit blijkt uit voorlopige uitkomsten van de Landbouwtelling 2011.
Het beteelde oppervlakten zaaiuien en suikerbieten is met respectievelijk 5 procent en 4 procent toegenomen ten opzichte van 2010. Dit betekent een recordareaal zaaiuien en de eerste toename van de oppervlakte suikerbieten sinds 1999.
Door de natte omstandigheden eind 2010 en de lang aanhoudende winter is de inzaai van wintergranen belemmerd. De afname is deels gecompenseerd door grotere arealen met zomergranen. Het areaal wintertarwe nam met 22 duizend hectare af tot 113 duizend hectare en het areaal zomertarwe verdubbelde nagenoeg van 19 duizend tot bijna 38 duizend hectare.
Oppervlakte enkele akkerbouwgewassen, 2000-2011
