Door het krimpende consumptieaardappelareaal moet de Nederlandse fritesindustrie hogere prijzen gaan betalen voor haar grondstoffen.
Dat zegt Jan van Hoogen, commercieel directeur van aardappelhandelshuis Agrico. "Dit jaar kunnen de contractprijzen voor fritesaardappelen eindelijk weer eens omhoog", aldus Jan van Hoogen gisteravond tijdens een vergadering van de NAV (Nederlandse Akkerbouw Vakbond) in het Groningse Marum.
"Hoezo macht van de fritesindustrie? Die fritesfabrikant zet echt geen pistool tegen het hoofd van de teler. De teler tekent zelf voor een contract. De fritesindustrie heeft het in het verleden slim gespeeld en rechtstreeks met de boer zaken gedaan. Dat bleken geen goede lange-termijn-afspraken te zijn voor de boeren. Nu ligt er meer macht bij de teler. Doe daar dan ook wat mee", aldus de commercieel directeur van Agrico richting de NAV-leden.