Tendencias Alimentarias de Bélgica

Enero 10, 2008

Study suggests link between acrylamide in food and breast cancer

Acrylamide in food could increase the risk of developing breast cancer, according to new, EU-funded research published in the International Journal of Cancer. Acrylamide is a small molecule found in certain processed foods. 'Animal tests have shown acr...

Heatox project brings new pieces of the acrylamide puzzle

Noviembre 26, 2007

Heatox project completed: brings new pieces to the Acrylamide Puzzle

Acrylamide formation in heated food became a totally new research field, when its presence in various foods was revealed in 2002. The EU Commission reacted swiftly and in DG Research Framework Programme 6 (FP6) a strategic targeted research project, ...

Noviembre 23, 2007

The GM Potato war

The GM food controversy looks likely to re-ignite in the coming months, as the European Union is poised to give the green light to commercial cultivation of a genetically modified potato. BASF is expected to begin commercial growing of Amflora, their G...

Noviembre 23, 2007

Simpler food legislation needed says EU report

While the harmonisation of the EU's food laws is supported by industry, legislation should be simplified to make it easier for small businesses to compete, according to a European Commission report.The 328-page report, released by the Commission at an ...

Noviembre 13, 2007

Pinguin vangt 45 miljoen euro met kapitaalverhoging

De Belgische diepvriesgroenteproducent Pinguin heeft maandag zijn kapitaalronde, die op 29 oktober van start ging, "succesvol"afgerond. Volgens financieel directeur Steven D'Haene werd er 45,49 miljoen euro opgehaald. Dat is iets minder dan h...

Noviembre 13, 2007

Metro Group completes Europe's largest RFID rollout

The Metro Group has upped the ante in Europe's move toward using radio frequency identification (RFID) technology, completing the roll out of its use to 180 additional stores and warehouses in Germany.RFID technology is helping to transform logistics b...

Noviembre 10, 2007

Pinguin mikt op verdubbeling omzet

De West-Vlaamse diepvriesgroentespecialist Pinguin mikt dit boekjaar, dat uitzonderlijk slechts zes maanden duurt, op een omzet van minstens 155 miljoen euro. Dat is ruim dubbel zoveel als in dezelfde periode vorig jaar. De in september overgenomen aar...

Noviembre 04, 2007

Euromonitor: 2007 snack sales growth close to 2 percent

The sweet and salty snack industry has suffered a lower sales growth rate in 2007 due to negative press over rising obesity rates, but sales still increased by almost two per cent in 2007, according to Euromonitor analyst Irina Kazanchuk.PepsiCo has b...

Octubre 31, 2007

Europe takes 'wait-and-see' stance on diacetyl flavouring

EU regulators and processors say they are examining the use of diacetyl for foods, following reports of hundreds of US workers falling ill from a deadly lung disease linked to the inhalation of the popcorn flavouring chemical."The experts of the ...

Octubre 23, 2007

Pinguin richt visier op Oost-Europa

De West-Vlaamse producent van diepvriesgroenten Pinguin sluit één van zijn vijf fabrieken in Groot-Brittannië en richt zijn blik nu vooral op Oost-Europa. Dat zegt ceo Herwig Dejonghe. Pinguin sluit een fabriek in North Thoresby, één van de drie sites ...

Octubre 18, 2007

VLAM deelt 35.000 mini-aardappeljutezakjes uit

Hoewel aardappelen en afgeleide producten veruit de populairste maaltijdbegeleiders blijven, vindt slechts 9 procent van de Vlamingen verse aardappelen eten modern. In de hoop dat 'ouderwetse' imago zo snel mogelijk om te buigen, is de grootschalige 'P...

Octubre 11, 2007

EU fails to agree on GMO potato

EU states on Wednesday failed to reach agreement on whether to authorise a new genetically modified potato. Since July, the biotech industry has been awaiting an EU decision on an application by German chemicals giant BASF to approve the genetically mo...

Octubre 06, 2007

Farm Frites en Machiels laten het proces van friet tot stroom zien op Openbedrijvendag

Op de Openbedrijvendag op 7 oktober, demonstreert BioEnergy in Lommel het proces van friet tot stroom, een project van de Group Machiels en Farm Frites. Van de 500.000 ton aardappelen die Farm Frites verwerkt tot frieten blijft jaarlijks zo'n 150.000...

Octubre 01, 2007

Pinguin rondt overname Lutosa af

De West-Vlaamse beursgenoteerde diepvriesgroentespecialist Pinguin heeft de overname van aardappelverwerker Lutosa afgerond. Het bedrijf betaalde 175 miljoen euro voor de overname. Dankzij de overname verdubbelt Pinguin nagenoeg in omvang en wordt het ...

Septiembre 13, 2007

McDonald's shares reach all time high after 50 percent dividend increase

McDonald's Corp., the world's largest restaurant company, climbed the most in two years in New York trading after boosting its annual dividend by 50 percent as part of a plan to return as much as $17 billion to investors. McDonald's rose $3.10, or 6....

Agosto 24, 2007

Syral mag delen Tate & Lyle overnemen

De Europese Commissie is akkoord met de overname van bedrijfsonderdelen van zoetstoffenfabrikant Tate &Lyle door het Franse Syral. Syral is actief in de productie van en de handel in zoetstoffen en bijproducten van mais en tarwe. Syral is eigendo...

Agosto 23, 2007

Pinguin boekt eerste jaarwinst sinds 2002

De specialist in diepvriesgroenten Pinguin heeft over het boekjaar 2006/07 voor het eerst sinds 2002 weer winst geboekt op jaarbasis. Pinguin plant in oktober een kapitaalverhoging van 65 miljoen euro. Het in Westrozebeke gevestigde bedrijf boekte een ...

Agosto 20, 2007

Pinguin neemt groenteverwerkende activiteiten van Christian Salvesen over

Het Belgische groenteverwerkende bedrijf Pinguin heeft een akkoord bereikt over de overname van de Food afdeling van Christian Salvesen. Het betreft de verwerking, verpakking en opslag van diepvriesgroenten in de Britse vestigingen in Bourne, North Tho...