Papas en el Menudeo

Los aumentos fueron leves y tuvieron su mayor variación en Belo Horizonte.

Los precios tienen fluctuaciones en los distintos mercados pero manteniéndose por debajo del 10% en su variación.

En el departamento de Antioquia los precios aumentaron hasta un 130% debido a las protestas relacionadas al transporte.

La sensibilidad de los mercados persiste y los precios vuelven a aumentar en los principales mercados del país, aunque con diferencias.

El clima ha impactado sobre el continente y ha hecho desastres sobre la producción. Los precios se dispararon.

Los precios en la ciudad de Buenos Aires vieron un aumento de prácticamente el 100% en tan solo algunos meses.

El fenómeno de El Niño (calentamiento de las aguas ecuatoriales del océano pacifico oriental) afecta negativamente la producción y la oferta.

Los precios responden a fluctuaciones en la disponibilidad. Se ven aumentos de hasta el 200%.

En el pais caribeño se observaron, en junio, precios récord para el país. Desde entonces, sin embargo, y debido a las cosechas, los precios se han desplomado.

En Vargem Grande, San Pablo, se espera que los rendimientos de los cultivos se vean afectado debido a las altas temperaturas.

La oferta se ve limitada por la lluvia, se esperan cambios en los mercados la semana próxima.

El clima no da tregua en Bolivia. En el norte del departamento de potosí, en el altiplano, fuertes heladas castigaron cultivos de papa.

Los precios fluctúan levemente en función de las lluvias y fin de mes, pero la estabilidad general se mantiene.

Los precios de la papa se disparan en Colombia debido a condiciones climáticas y problemas con el transporte carretero.

Aumentan los precios en Brasil debido a la poca oferta. No se descarta la posibilidad de importar de la región.

Entrevista al presidente de la Federación Colombiana de Productores de Papa: "Consumir papa pero que se colombiana".

El consumo de la hortaliza, tanto como producto fresco como procesado, saltó casi un 20 porciento en cuatro años. Cultivada en varias zonas del país, se cosecharon 2,85 millones de toneladas, de las cuales, más de la mitad, se produjeron en el sudeste bonaerense.

Desde el Programa Agroideas del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), se busca promover el consumo de la papa peruana y destacar el trabajo de los agricultores que han mantenido una producción constante de este alimento, pese a la pandemia.