La Producción Total de Papa en 2011 ascendió a 973 859 toneladas cosechadas de 33 580 hectáreas (29 toneladas/ha) según la Oficina de Estadística Checa.
Al comparar esto, con la producción de papa checa en 1955 de 5 709 925 de 437 193 Hectáreas (13 toneladas/ha) se ilustra la fuerte caída. Los cambios más recientes en la producción se ilustran en el gráfico a continuación, presentado en la 65ª conferencia de Europatat en la República Checa.
Desarrollo del área de cultivo de papa y la producción en la República Checa entre 1993/94 y 2011/12. Fuente de datos: Oficina de Estadística de la República Checa