Investigan sobre raíces, tubérculos y banano para impulsar la seguridad alimentaria

Investigan sobre raíces, tubérculos y banano para impulsar la seguridad alimentaria
Octubre 24, 2012
El Consorcio del CGIAR, una alianza global de investigación agrícola para asegurar un futuro de seguridad alimentaria, ha incluido al programa de raíces, tubérculos y banano (RTBs) en su portafolio de trabajo para los próximos cinco años. En total son quince programas y su presentación oficial se realizó el pasado mes de junio durante la Conferencia de Naciones Unidas sobre Desarrollo Sostenible (Río+20).

Liderado por el Centro Internacional de la Papa (CIP), en colaboración con Bioversity International, el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) y el Instituto Internacional de Agricultura Tropical (IITA), este programa beneficiará directa o indirectamente a más de 120 millones de personas de Latinoamérica y el Caribe, África y Asia, que viven en países de bajos ingresos y zonas marginales y que dependen de estos cultivos para su seguridad alimentaria, nutrición e ingresos.

El objetivo principal del programa es aprovechar el potencial de las RTBs para establecer sistemas de alimentación sólidos y estables con los cuales aumentar la disponibilidad de alimentos y mejorar la calidad de vida de los usuarios.

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