January 24, 2015
China, el imperio del arroz, se rinde a la papa
China, tras muchos años de deliberaciones, ha designado oficialmente a la patata (o papa) como su cuarto alimento básico principal, junto al arroz, el maíz y el trigo, una decisión que podría ser trascendental para la producción agrícola, el comercio exterior y la dieta del país más poblado del mundo.