Potato News

The Ministry of Agriculture has embarked on the revival of potato growing to boost the country’s food security. Among the key priorities are the rehabilitation of cold stores, construction and equipping tissue culture laboratories and green houses. ...

In een wapperend colbertje doet Jan Hoogenboom op een drassige akker in Metslawier de finesses van de aardappelteelt uit de doeken. Hoogenboom is de financieel-economisch manager en mediawoordvoerder van HZPC, een van de twee grote aardappelveredeling...

“There are people that are huge fans of fresh crinkle cut fries,” according to Ken Schiller, owner of the newly opened Mighty Fine Burgers Fries Shakes in Austin, Texas, “If it’s frozen, it’s no good.” Schiller tested thirteen different size fries with...

Recent maakte het NIS (Nationaal Instituut voor de Statistiek) de voorlopige areaalcijfers bekend voor 2009. Het NIS baseert zijn gegevens voor deze landbouwtelling op 60% van de bedrijven. Uit deze cijfers blijkt dat het totale areaal aardappelen dit ...

Frito Lay siempre ha apostado por lo peruano, y lo seguirá haciendo. Con esta premisa y el reconocimiento mundial que tiene la cocina peruana en la actualidad, la marca de snacks aprovecha no sólo la riqueza de ésta, sino también su variedad de sabores...

The Potato industry’s “Potatoes … Goodness Unearthed” slogan has officially become a registered trademark.The slogan — which grower-shippers, packers, retailers and other allied industry have been using on bags, bins and boxes since 2008 —  will now in...

De gemiddelde opbrengst van Bintje consumptieaardappelen bedroeg vorige week in België 30 ton per hectare. Dat is meer dan het tienjaarlijks gemiddelde. Het Belgische Proefcentrum voor de Aardappelteelt (PCA) heeft vorige week de eerste proefrooiinge...

Some EU 5 countries have amended their estimates of planted area for the 2009 crop over the last month. In Holland the Dutch Statistical Office published results of its May survey of growers which shows Ware plantings at 68,800 ha, which is now slightl...

Con el inicio del año fiscal en California, también entran en vigor varias leyes como la que hará pública la información nutritiva de comida en restaurantes de comida rápida, así como la extensión de beneficios de salud para personas que hayan perdido ...

Fresh potatoes take a starring role and inspire families to build them into their weekly meal repertoires.Thanks to its innovative ‘Me for a Day’ life swap experiment, which was captured on film and has been airing nationally, the Potato Council’s camp...

The recently appointed chairman of the Washington State Potato Commission resigned last week following his arrest on assault charges July 5. Robert Halvorson Jr., of Toppenish, was arrested by Yakima County Sheriff’s deputies after injuring a relative ...

Organic food is no healthier than ordinary food, a large independent review has concluded.There is little difference in nutritional value and no evidence of any extra health benefits from eating organic produce, UK researchers found. The Food Standard...