Potato News

Coca-Cola and Pepsi are changing how they make an ingredient in their drinks to avoid being legally obliged to put a cancer warning label on the bottle. The new recipe for caramel colouring in the drinks has less 4-methylimidazole (4-MEI) - a chemical...

Walkers Sunbites has won a Silver Design Business Association (DBA) 'Design Effectiveness' award for its new pack design. During the relaunch of Sunbites in 2011, the brand undertook a pack design change which has helped the growth of the brand to see...

Potato marketer Potandon Produce proudly introduces the animated potato characters of the Klondike Family with the first episode of an online story book that can be found at www.KlondikeBrands.com.  This innovative potato family features some of the ...

PepsiCo, Inc. today announced a new global structure and strengthened management team -- important steps in PepsiCo's move to become a fully integrated, global food and beverage company. In the new structure, while the regions retain ownership of the P...

Chr. Hansen invites snack professionals attending the SNAXPO trade show in Phoenix, Arizona, US March 17-19, 2012 to visit their booth to see its full range of natural colors for snack foods and to discuss the opportunities in natural colors with leadi...

De vraag naar Bintje pootgoed laat nog even op zich wachten en ook voor deze maand verwacht de handel vanuit Brabant en België nog weinig vraag naar Bintje. Ook zal de vraag naar Bintje iets lager zijn dan andere jaren.

Stichting De Bildtse Aardappelweken heeft een oeraardappelras geadopteerd. Voor 5000 dollar is de stichting eigenaar geworden van oerras 700247, een aardappel uit Peru. De genen van deze oerpieper liggen opgeslagen in de Wereldzaadbank op Spitsbergen...

In Duitsland zijn de eerste vroege aardappelen geplant. In de Pfalz, traditioneel het vroegste teeltgebied van Noord West Europa waar de aardappelen de eerste periode onder plastic worden geteeld, was men al eind februari gestart met de aanplant . Mo...

Topkok Marco Westmaas wordt aardappelambassadeur. (Click to enlarge) Aardappelambassadeur Marco Westmaas Voor de Nederlandse Aardappel Organisatie NAO zal hij in 2012 zijn innovatieve talenten inzetten om de aardappel als modern en onmisbaar...

Vanaf 15 februari 2012 is de biologische frites van McCain de standaard fritessoort van Amsterdam RAI. Daarmee is de RAI het eerste convention centre in Europa die deze 100% duurzame frites serveert aan al haar gasten. Met de overstap naar duurzame fri...

The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) has completed all potato cyst nematode(PCN) soil sampling and testing for the 2011 seed potato crop, and PCN was not detected.

Defra has left the British potato industry scratching its head after revealing that just 17% of the potatoes the department buys come from the UK.