食品趋势

Junín, Perú: Movilizan brigadas agrarias para recuperar cultivos afectados por heladas
二月 22, 2021

Junín, Perú: Movilizan brigadas agrarias para recuperar cultivos afectados por heladas

Gobierno Regional de Junín, Perú, movilizó brigadas agrarias para recuperar los cultivos afectados por una inusual helada que se registró en el distrito de Pucará, provincia de Huancayo.
Situación actual de la producción de papa en Argentina. Campaña 2020
二月 15, 2021

Situación actual de la producción de papa en Argentina. Campaña 2020

La Secretaría de Extensión de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata -reunió a técnicos y productores del ámbito público y privado de las principales zonas productoras de papa del país.
Colombia: Siembra de papa puede bajar hasta 10.000 hectáreas en 2021
一月 25, 2021

Colombia: Siembra de papa puede bajar hasta 10.000 hectáreas en 2021

En 2020, la papa tuvo una muy buena cosecha, sin embargo, la contracción en el consumo generó una crisis, porque no había quién la comprara en el mercado.
Chile: Investigadores cosechan las primeras papas chilotas sembradas en laboratorio
一月 25, 2021

Chile: Investigadores cosechan las primeras papas chilotas sembradas en laboratorio

El proyecto, apoyado por el Fondo Nacional de Desarrollo Científico y Tecnológico, Fondecyt, busca medir los beneficios de dichas variedades nativas versus las tradicionales.
Argentina: Sector productivo en contra de la aprobación de la papa transgénica 'Spunta Ticar'
一月 18, 2021

Argentina: Sector productivo en contra de la aprobación de la papa transgénica 'Spunta Ticar'

El primer transgénico nacional aprobado para consumo humano directo finalmente fue aprobado, a pesar de la oposición de toda la cadena vinculada al cultivo.
A Crop Pandemic Would Be as Devastating for Biodiversity and Food Security as COVID-19
十二月 29, 2020

A Crop Pandemic Would Be as Devastating for Biodiversity and Food Security as COVID-19

Biodiversity loss threatens national security. We need to invest in technologies to preserve our vital food varieties.
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La crisis de los paperos continúa en el Oriente Colombiano
十二月 18, 2020

La crisis de los paperos continúa en el Oriente Colombiano

Pese a los múltiples esfuerzos que se han realizado hace varios meses en la región, la situación de los paperos en el Oriente colombiano no ha mejorado y temen que la crisis no cese.
Huánuco: un sector de agricultores protestó frente a sede del gobierno regional
十二月 14, 2020

Huánuco: un sector de agricultores protestó frente a sede del gobierno regional

Le exigían al gobernador regional, Juan Alvarado, destinar un mayor presupuesto para la compra de sus productos.
Gobierno de Perú promueve mayor consumo de papa
十一月 30, 2020

Gobierno de Perú promueve mayor consumo de papa

Desde el Programa Agroideas del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), se busca promover el consumo de la papa peruana y destacar el trabajo de los agricultores que han mantenido una producción constante de este alimento, pese a la pandemia.
Gobierno Colombiano no autorizó la importación de 65.000 toneladas de papa de Bélgica
十一月 30, 2020

Gobierno Colombiano no autorizó la importación de 65.000 toneladas de papa de Bélgica

La desinformación surgió al sacar de contexto unas proyecciones que hizo Fedepapa en marzo. Le explicamos las raíces de la crisis y los efectos que, según los expertos, se pueden producir si no se toman medidas estructurales.
Journal of Nutrition Study reveals potato's potential for reducing anemia
十一月 29, 2020

Potato has the potential to reduce anemia, due to high level of iron absorption

The potato is known to be a good source of energy, potassium, and vitamins C and B6, but according to research recently published in the Journal of Nutrition, its tubers can also be an excellent source of iron.
La 'papatón' de Bogotá y Cundinamarca fue todo un éxito: vendieron más de 40.000 bultos de papa
十一月 23, 2020

La 'papatón' de Bogotá y Cundinamarca fue todo un éxito: vendieron más de 40.000 bultos de papa

Según la Gobernación de ese departamento, la cifra se traduce en cerca de 2.100 toneladas de ese producto.
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十一月 23, 2020

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El Invento será presentado a la edición 2021 del concurso 'Una idea para cambiar la Historia' de History Channel.
Ventas de carretera, la cara de la crisis de cultivadores de papa en Colombia
十一月 16, 2020

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La carretera que une a Bogotá y Tunja, en el departamento de Boyacá, se convirtió en la plaza de mercado a la que cultivadores de papa han tenido que llevar sus productos para no perder la cosecha.
La excelente cosecha de papa alienta a los productores
十一月 16, 2020

Universitarios de Paraguay aprovecharon la pandemia para incursionar en la producción de papa

Dos universitarios de la compañía Pacheco de la ciudad de Carapeguá, Paraguay, decidieron desde este año incursionar en la producción de papa y manifestaron obtener excelentes resultados económicos.
Papicultores de Soacha, Colombia, solicitan construcción de un centro de acopio
十一月 16, 2020

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La crisis del sector papero, generada en parte por la pandemia, también afectó a los campesinos de las zonas rurales de Soacha, quienes están vendiendo su producto a bajos precios para no perderlo.
Gobernación de Norte de Santander, Colombia, compró cosechas de papa a los agricultores locales
十一月 09, 2020

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Los campesinos del departamento Colombiano de Norte de Santander empezaron a sentir que las ganancias de sus cosechas se están quedando en casa, lo anterior, gracias a un programa que puso en marcha el gobernador Silvano Serrano.
Gobierno de Colombia anuncia incentivo de USD 30 mil millones para productores de papa
十一月 09, 2020

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Durante el programa Prevención y Acción, el presidente Iván Duque anunció que su gobierno planea entregar 30 mil millones de pesos a pequeños y medianos productores de papa que se han visto afectados por la pandemia y que, recientemente, dieron a conocer la gravedad de su situación denunciando abandono por parte del Estado.

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