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Estudiantes del Instituto Politécnico Nacional de México (IPN) crearon un bioplástico a partir de la cáscara de papa, que tarda de 4-5 meses en degradarse y ayuda a reducir los residuos sólidos urbanos generados por la sociedad mexicana.

Key Technology, a member of the Duravant family of operating companies, announces the appointment of Agustin Alcantara Rosales as Regional Sales Manager for Mexico.

Processing and packaging equipment supplier tna announced the opening of a new office and training facility in Mexico, providing local food manufacturers with a range of new services and enhanced technical support.

Citing national security and biosecurity, a federal judge in Mexico yesterday barred the import of fresh potatoes from the United States, describing the country as 'a power that in recent times has institutionalized hostile policies towards Mexico'.

La autoridad dictaminó que el ingreso de papa de Estados Unidos a México pone en riesgo la soberanía y seguridad nacional, así como también el derecho a la alimentación de los ciudadanos.

Effective immediately frozen potato products entering Mexico from the United States under Harmonized code 2004.1 will be assessed a 20% tariff.

Fresh and seed potatoes from all US states are now permitted entry into Guatemala, a welcome expansion of market access from only one state (Idaho) four years ago.

Son microtubérculos que serán utilizados como semillas para la siembra de papa. De esta forma, se reduce la inversión del productor y le permite utilizarlos en cualquier época del año.

Las cosechas de los predios sembrados en octubre y noviembre, meses con mucho calor, han tenido un desplome de hasta el 25% en rendimiento.

Esta papa fue desarrollada por el Laboratorio de Biotecnologías de Plantas (LBP) del Centro de Investigaciones Agronómicas. Es una variedad resistente a las plagas más comunes (tizón tardío y el minador de la hoja), lo que reduce la cantidad de quimicos necesarios´para llevar el cultivo a buen término.

La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) colocó a disposición de los usuarios, una colección de resultados de estudios realizados sobre varios cultivos, entre ellos, algunas raíces y tubérculos.

La producción de papa para finales del año se acercará al millón de quintales (aprox. cien mil toneladas), dijo Juan Rivas, representante del gremio papero. Y si los rendimientos mejoran, concluye, el país podría estar exportando en un futuro cercano.

Researchers from the University of California Riverside and INIFAP (Mexico) identify four potato lines with increased tolerance to Zebra Chip disease

El IDIAP dio a conocer las propiedades de su nueva variedad de papa, idiap roja- 17. Es una variedad que presenta altos rendimientos (de hasta 55 toneladas por hectárea) y tolerancia a las plagas más comunes del cultivo en la Provincia de Chiriquí (tizón tardío y a mosca minadora).

La iniciativa es financiada el USDA y ejecutada por la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG). Con estas estructuras se espera obtener cerca de 2700 kgs de semilla por ciclo de cultivo.

La nueva variedad es resistente a enfermedades y altas temperaturas y posee alto contenido de vitamina C.

Para los jueces que dictaron la medida, los tubérculos constituyen un riesgo latente a la biodiversidad y son un potencial riesgo de propagación de 63 plagas cuarentenarias.

A Mexican Federal court has made a ruling that bans the import of (table) potatoes from the United States.