La patata 'Beltza', de color púrpura, posee un elevado contenido en compuestos antioxidantes beneficiosos para la salud.
June 29, 2020
La nueva variedad es de gran calidad para su utilización en restauración, envasada al vacío o cocida lista para consumir.
From 'ridge' to 'bed' – the next step in HZPC potato innovation
June 25, 2020
Increasing food security in areas that are hard to access. This is one of the ideas behind an important potato innovation by HZPC: hybrid potato breeding.
Patatas de Santa Margalida, España
June 15, 2020
La zona noreste de Mallorca es conocida por la producción de patata. Aunque es más conocida la de sa Pobla y Muro, a pocos kilómetros del mar, en la finca de Santa Eulàlia, en Can Picafort, hay una considerable extensión de éste cultivo, terreno que gestiona desde hace cuatro años la empresa Agrime (socia de Agroilla).
Tasteful Selections focuses on diverse flavor and recipes for next 10-year-anniversary celebration theme
June 09, 2020
Tasteful Selections' new campaign theme celebrates flavor and versatility of bite-size potatoes.
Utkal Tubers appoints Food & Agri industry veteran Vinod Bhat as CEO
May 28, 2020
Zephyr Peacock backed potato seeds company, Utkal Tubers, has announced the appointment of Vinod Bhat, an industry veteran as Chief Executive Officer (CEO).
INTERPOM 2020 on New Trade Show Days
May 28, 2020
Theme: ‘Let’s connect the potato chain in the post-coronavirus world’. 2020 will go down in history as 'the year of the coronavirus pandemic'.
Perú: Líder de producción de papa en América Latina
May 25, 2020
De acuerdo al Sistema de Información de Cultivos del Ministerio de Agricultura la campaña 2019-2020 el área de papa corresponde a un poco más de 346,000 Has., con una producción de 4.5 millones de toneladas.
¿Lavadas o sin lavar? Los productores de Andalucía insisten en que el aspecto estético no influye en la frescura y sabor
May 18, 2020
Comienza la recolección de patata en la provincia de Sevilla, principal productora de Andalucía, un sector que genera unos 70.000 jornales anuales.
Wageningen University & Research (WUR) studies wild potatoes for new pest-free potato varieties
May 14, 2020
Wageningen University & Research (WUR) is to study wild potato varieties for resistance to a wide range of potato-diseases and plagues. This broad approach should yield breeding material that can be used to develop disease-free potato varieties.
La patata extra temprana de Málaga mantiene sus precios a pesar del cierre de la restauración y la hostelería
April 27, 2020
La recolección en la Axarquía, que es la primera comarca en iniciar la cosecha, se desarrolla con normalidad y sin falta de mano de obra.
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