Investigadores muestran a los agricultores de Kenia los beneficios de la papa sobre el maíz

El maíz es la comida favorita en Kenia. A sus habitantes les encanta. Sin embargo, los investigadores están buscando la forma de cambiar ese hábito. Por eso el Centro Internacional de la Papa (CIP) y el Instituto de Investigación Agrícola de Kenia (KARI) están llevando a cabo experimentos con semillas de plantas de papa cultivadas por aeroponía.

El suelo a menudo contiene bacterias y otros microorganismos nocivos para las plantas de papa. Y las semillas provenientes de esos terrenos disminuyen la producción de los cultivos.

"[Con] semilla producida por aeroponía, hemos sido capaces de cosechar hasta 40 toneladas [de papas] por hectárea", dijo Víctor Otazu, especialista del CIP. "Actualmente la producción de semilla en Kenia no sobrepasa las 8-10 toneladas por hectárea, así es que la diferencia es apreciable. Si somos capaces de producir suficiente semilla para todos los agricultores, se estaría cosechando una gran cantidad de papas en Kenia".

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