La principal característica de "Focus on Potato"es su disponibilidad las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Se trata de presentaciones audiovisuales elaboradas por profesores universitarios y especialistas en extensión, de reconocida experiencia e investigación en prácticas de manejo en papa.
"Los temas son sugeridos por una junta de asesoramiento técnico, que tiene en cuenta varias encuestas a productores, y seleccionados por su interés actual y necesidad de información oportuna", dijo Gary Secor, Profesor de Patología Vegetal en el North Dakota State University y presidente del Comité Consultivo de la Papa. "Tratamos de conseguir el mejor experto en la materia para hablar sobre un tema técnico de una manera muy comprensible."
Cada mes será publicado un nuevo webcast en "Focus on Potato". Estos serán de libre acceso durante un período de al menos 30 días, sin ningún tipo de suscripción.