Research from South America | Page 6 PotatoPro

June 26, 2011

The potato preserve

In the arctic, behind a metal door that leads into an earthquake-proof room chilled to 42 degrees 7,000 potato varieties are stored..

May 14, 2011

Farm Frites y San Fili SA se asociaron en Argentina para producir materia prima de alta calidad destinada a la industria del prefrito

Tierra emblemática por sus viñedos y bodegas, frutas y olivares, Mendoza se ha constituido también en provincia productora de papas, un alimento tan identificado con los campos bonaerenses de Balcarce. Así lo demuestra la empresa multinacional Farm Fr...

March 22, 2011

Construiran una planta de procesamiento de papa andina y quinoa

Una planta de procesamiento de papa andina y quinoa será construida en un paraje del departamento salteño Rosario de Lerma, tras la firma de un convenio entre funcionarios salteños y el sacerdote Sigrfrido Moroder, que preside una fundación solidaria e...

March 02, 2011

Desarrollarán procesos de industrialización y transformación de papa en la zona franca de Boyacá (Colombia)

Los municipios de Palermo en el Huila y de Chiquinquirá en Boyacá van a tener un papel más preponderante en el mapa industrial del país, gracias a la construcción de dos zonas francas en donde se espera la llegada de grandes compañías. La primera de e...

February 22, 2011

Cooperativa de productores de papa instalará planta industrializadora en Argentina

Una cooperativa de productores de papa de Villa Dolores, Córdoba, instalará una planta industrializadora que permitirá agregar valor a la producción local. La iniciativa fue presentada durante la 20º Fiesta Nacional de la Papa, que se realiza en dich...

January 17, 2011

Biofortificación con hierro aumenta popularidad de la papa en comunidades pobres

La deficiencia de hierro es el trastorno nutricional más común del mundo: afecta al 50 por ciento de las mujeres embarazadas y al 40 por ciento de los niños en edad preescolar en los países en desarrollo, según la Organización Mundial de la Salud. Debi...

January 17, 2011

Pumping up Potatoes to provide the nutrient iron to the poor

January 05, 2011

CIP publishes advanced clones and potato varieties in online catalogue

The International Potato Center has published a Catalogue of Advanced Clones, which provides up to the minute information on the potato advanced clones and varieties available for worldwide distribution.

January 05, 2011

CIP publica catálogo virtual de clones avanzados y variedades de papa

Con el fin de proporcionar información actualizada sobre los clones avanzados y variedades de papa del Centro Internacional de la Papa disponibles para su distribución en todo el mundo, el CIP ha publicado un Catálogo de Clones Avanzados, disponible en...

December 20, 2010

Unique partnership continues between Pisaq Potato Park and International Potato Center

A special ceremony, held on December 6 celebrated the signing of a renewed agreement between the International Potato Center and the Pisaq Potato Park’s Association of Communities - represented by the Association ANDES.

October 03, 2010

Save a native potato: become a 'Hero for life'

As of October 1, you can join a global campaign launched by the Roots for Life Foundation. This is a unique opportunity for 4,235 donors to become Heroes for Life and help to secure the future of humanity by contributing to the conservation of the 4,2...

October 03, 2010

Salve una papa nativa: conviértase en "Héroe de por vida"

Desde el 1 de octubre usted puede unirse a una campaña mundial lanzada por la Fundación Raíces para la Vida (Roots for Life). Es una oportunidad única para que 4.235 donantes se conviertan en héroes de por vida y ayuden a asegurar el futuro de la human...

August 10, 2010

Importante misión comercial con productores paperos de Córdoba (Arg.) intentará obtener nuevos mercados en Europa

En su doble carácter de intendente de Villa Dolores y de director de la Agencia ProCórdoba, Juan Pereyra encabezará en setiembre una importante misión comercial con productores paperos de la región que intentan obtener nuevos mercados en distintos país...

Logotipo de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP)

March 05, 2010

XXIV Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa - ALAP 2010

Continuando con la línea exitosa del anterior congreso celebrado en Argentina, la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP) está invitando a participar en su XXIV Congreso a celebrarse en la ciudad de Cusco, Perú, entre el 23-28 de mayo del año en c...

June 18, 2009

Realizarán Congreso Latinoamericano de la papa en Cusco

El Ministerio de Agricultura (Minag) oficializó la realización del XXIV Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP), a desarrollarse en la ciudad surandina del Cusco del 23 al 28 de mayo de 2010.

June 09, 2009

En Cajamarca operará planta procesadora de papa donada por la Unión Europea

Una moderna planta procesadora de papa donada por la Unión Europea a Cajamarca, se pondrá en marcha desde próximo lunes en esta ciudad, anunció Víctor Cerna Irigoín, representante de la ONG Asociación para el Desarrollo Sostenido (Aders Perú), encargad...

May 20, 2009

Industrialización de la papa en Argentina

Presentación en PowerPoint del Ing. Agr. MSc. Mariano Inchausti (70 diapositivas) con información gráfica de mucha utilidad (2008).

April 15, 2009

Productores peruanos visitaron estacion experimental para conocer el procesamiento de papas nativas

Productores y Técnicos de las Agencias Agrarias de la Región Apurimac, convocados por la Dirección Regional Agraria de esa región, visitaron la Estación Experimental Agraria Andenes del INIA en el Cusco, ubicada en el distrito de Zurite de la provincia...