De Verenigde Telers Akerboud (VTA) inventariseert jaarlijks in november, februari en april de aardappelvoorraad onder een vaste representatieve groep van haar leden. Onlangs is de tweede voorraadinventarisatie uitgevoerd voor de opgeslagen aardappelen van oogst 2011.
Met de meting van november werd al vastgesteld dat de nettoproductie van oogst 2011 5% groter was dan die van 2010. In procenten van de totale hoofdoogst is er op 15 februari 2012 iets minder geleverd dan op het zelfde moment in 2011.
De hoeveelheid in opslag was daardoor ruim 10% groter dan vorig jaar. De grotere hoeveelheid in opslag t.o.v. februari 2011 bestaat bijna in zijn geheel uit vrije aardappelen.
Sinds half november is de totale voorraad in opslag, vrij en verkocht, met plm. 30% afgenomen. Het aandeel in opslag verkocht nam met 31% af, het aandeel in opslag vrij nam met 27% af.
De voorraadpublicaties van de telers uit de Benelux veranderen weinig aan het marktbeeld, wat er mogelijk op duidt dat afnemers al eenzelfde voorraadbeeld van de markt hadden.
Aardappelen in bewaring op 15 februari 2012. In alle oogstjaren is de totale oogst op 100% gesteld. Vervolgens is in percentages weergegeven welk deel v/d oogst al is geleverd, hoe groot het deel is dat verkocht in opslag zit en hoe groot het deel is dat vrij in opslag zit.
