España: patata de siembra en Castilla y León

En España, Castilla y León lidera el cultivo con el 66 % de la superficie y el 65 % de la producción nacional. El centro de Albillos certificó 6.800 análisis de patata de siembra en 2024, clave para su comercialización. 

El director general de Producción Agrícola y Ganadera, Rubén Serrano, ha visitado el Centro de Control de Variedades Vegetales Agrícolas, ubicado en la localidad burgalesa de Albillos. Allí ha destacado su importante labor en la certificación oficial de patata de siembra para lograr que Castilla y León siga liderando la superficie de este cultivo a nivel nacional. 

En concreto, el laboratorio dependiente de la Junta ha realizado 6.800 análisis sobre material vegetal de reproducción durante el pasado ejercicio, prueba fundamental para la emisión del correspondiente pasaporte fitosanitario que permite su comercialización en todo el territorio nacional y el resto de los Estados miembros de la Unión Europea. 

Este centro se encarga, en colaboración con el de Diagnóstico de Aldearrubia, en Salamanca, de la inspección, control y certificación del proceso productivo de la patata de siembra, del análisis y diagnóstico de sus posibles patologías, así como de las pruebas necesarias para verificar la calidad de la producción de los cultivadores autorizados y su calificación. 

Serrano, que ha mostrado su apoyo a la tarea que realizan los diez profesionales con los que cuenta este centro —entre técnicos, personal de administración, analistas de laboratorio e inspectores de campo—, ha recordado que, además del cultivo de patata de siembra, esta unidad tiene entre sus fines la protección del resto de especies vegetales frente a los daños causados por plagas y enfermedades. 

Finalmente, el director ha aprovechado para anunciar que el próximo 9 de abril se ha convocado una reunión con las entidades productoras de patata de siembra con el ánimo de impulsar el uso de herramientas digitales para favorecer la relación entre la administración y el sector. 

Patata de siembra en Castilla y León 

Los productores de Castilla y León destinaron durante el pasado ejercicio casi 1.200 hectáreas al cultivo de patata de siembra, lo que sitúa a la Comunidad a la cabeza nacional, al suponer el 66 % de la superficie total de este cultivo. Según los últimos datos oficiales, en España se certificaron 22.525 toneladas de patata de siembra, de las que el 65 % procedían de Castilla y León.