El programa del Congreso contempla el dictado de charlas magistrales y la presentación de trabajos científicos en forma oral y en posters, además de la realización del Simposio Internacional de Recursos Genéticos de la Papa.
Una de las actividades más importantes del evento será el Día de Campo en la Estación Experimental Agraria Andenes, en cuyas andenerías ya están siendo sembradas un gran número de accesiones que mostrarán la enorme variabilidad genética de la papa, que incluyen especies silvestres y papas nativas (pigmentadas, dulces y amargas) y mejoradas.
