España: Unos 600 puntos de venta catalanes promocionarán la patata nueva

Unos 600 puntos de venta y mercados catalanes participarán en la campaña de promoción de la patata nueva y la cereza que se ha emprendido en el marco del Código de buenas prácticas a lo largo de la cadena alimentaria que, de forma pionera, agrupa organizaciones de productores, industria y distribución del país, que se han puesto de acuerdo para coordinar en el tiempo y en la forma la iniciativa. El objetivo de la campaña es promocionar estos productos mediante carteles en establecimientos y comercios en el momento en que llegan al mercado los que se han producido en Cataluña para que el consumidor sepa diferenciarlos del resto. Esta es la primera actuación práctica que se lleva a cabo en el marco del Código pero ya se está trabajando para hacer el mismo con la leche y el aceite.

El Código de buenas prácticas comerciales a lo largo de la cadena alimentaria de Cataluña es una iniciativa pionera al Estado que tiene como objetivo principal mejorar las relaciones entre los diferentes tipos de operadores, durante toda la cadena de valor -producción, distribución y comercialización-, mediante el establecimiento de un marco de referencia contractual, que permita una agilidad y una seguridad más grande en las transacciones comerciales y mejore la eficiencia. Además, también pretende mejorar la información que reciben los consumidores, la trazabilidad y valorar los productos agroalimentarios de calidad, de una seguridad alimentaria más grande, más sostenibles y más respetuosos con el bienestar animal.

La firma del Acuerdo del Código de buenas prácticas comerciales tuvo lugar el 29 de julio de 2011 y actualmente ya cuenta con 15 asociaciones adheridas, representantes de la producción, la industria y la distribución agroalimentaria como por ejemplo PIMEC, Afrucat, Unió de Pagesos, Mercabarna, la Confederación de Comercio de Cataluña así como la Autoridad Catalana de la Competencia o los departamentos de Agricultura y de empresa y Ocupación.

Promoción de la cereza y de la patata nueva

En el marco de este acuerdo, Agricultura ha presentado este jueves los resultados de uno de los dos grupos de trabajo que se han creado en el marco del Código, en concreto del grupo orientado a la mejora de la percepción que el consumidor tiene de los productos agroalimentarios. En este sentido, los diferentes agentes de la cadena agroalimentaria se han puesto de acuerdo para coordinar y poner en marcha una campaña de promoción de la cereza y de la patata nueva que tiene por objetivo informar el consumidor en el momento en que estos productos llegan al mercado, entre mayo y junio en el caso de la cereza y entre mayo y julio, en el de la patata. El director general de Alimentación, Calidad e Industrias Agroalimentarias, Domènec Vila, ha destacado la importancia de poner de acuerdo la gran distribución y el comercio porque lleven a cabo una campaña coordinada en tiempo y en forma en buena parte de los puntos de venta del país para hacer promoción de la patata nueva y de la cereza, en el momento en que estos productos autóctonos llegan al mercado para que el consumidor sepa diferenciarlos del resto. A pesar de que en el caso de la patata Cataluña no es una gran productora si que lo es de cereza y, por eso, "interesa promocionar este producto cuando empieza la campaña", ha dicho Vila.

Fuente: La Vanguardia