Tendencias de Minoristas

Andrés Araez: 'Cada bolsa de patatas 'Pijo' tiene una historia detrás'.

La patata es uno de los productos básicos que, tradicionalmente, no faltan en nuestra cesta de la compra. Además, durante el periodo de confinamiento, su consumo ha crecido un 5,5%.

Nos es fácil para ninguna empresa multiplicar la capacidad de trabajo de la noche a la mañana. Mucho menos si se trata de una empresa alimentaria, que pone la calidad y el rigor por encima de otras prioridades.

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, tiene previsto comprar 2.400 toneladas de patatas de Balears a los proveedores Illacamp, de Mallorca, y Mister Chippy, de Eivissa, a quienes adquirirá 2.000 y 400 toneladas de tubérculos, respectivamente.

Retail potato sales soar, increasing 10.4% in dollar sales and 9.3% in volume sales between July 1, 2019, and May 19, 2020, according to IRI. All potato categories across the retail store, except deli-prepared sides, increased in dollar and volume sales, according to a report by Potatoes USA.

Starting with Bengaluru, the services will soon expand to Delhi, Mumbai, Gurgaon and Jaipur Consumers can select their favorite snack brands on 'daily grocery' on Dunzo's app, place their orders & get them delivered to their doorstep within an hour of ordering.

Patatas Meléndez, la empresa vallisoletana líder en el sector de la patata fresca, lanza su campaña de patata nueva nacional. Así, se adelanta con la patata temprana y la pone a disposición de los consumidores en toda su red de distribución retail (supermercados y su propia tienda online).

Un llamamiento desesperado sobrevuela el confinamiento belga. No es el de las autoridades pidiendo a la población que use mascarillas o se quede en casa.

Black Gold Farms, Grand Forks, N.D., will start the harvest of red potatoes in Texas soon. The company will be harvesting the potatoes for about a month, starting in early May in Pearsall, Texas, according to a news release.

Side Delights® recently announced its third packaging design award in five years. Graphic Design USA announced its 57th American Packaging Design Awards online today, including The Side DelightsÒ Gourmet Petite fresh potato package.

La pandemia mundial por el coronavirus multiplica la importancia del sector primario, las rutas de abastecimiento, el desarrollo y la reserva estratégica. La firma leonesa Patatas Hijolusa es uno de los ejemplos de gestión ante la crisis.

Esta iniciativa se basa en la unión de agriculturores y ganaderos, cooperativas, la industria y la distribución mediante un sistema denominado 'Campo de encuentro', que albergará el portal web de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural.

Cavendish farms haven’t laid off any staff yet because of the coronavirus (COVID-19), but a spokeswoman for the company says short-term layoffs are expected.

While food manufacturers supplying to foodservice are suffering from lost revenue and layoffs, companies primarily serving retail customers are faced with exactly the opposite. One example is potato processor Idahoan Foods.

Las ventas 'online' de gran consumo se disparan un 73,7% en la segunda semana de confinamiento.

Las medidas proteccionistas de los gobiernos nacionales durante la crisis del coronavirus podrían provocar escasez de alimentos en todo el mundo, advirtió la ONU.

En vista del comienzo de las negociaciones para una nueva asociación entre la UE y el Reino Unido, Europatat, la asociación que aglutina a la industria de la patata comunitaria, ha enviado un documento de posición al equipo de negociación UE-Reino Unido.

Uno de los primeros intercambios entre la población andina y la tierra, fue a través de la papa. Los primeros indicios de su cultivo datan los 8000 años de antigüedad. Desde entonces, generaciones de agricultores han domesticado miles de variedades.