Papas en el Menudeo

The main obstacle in this area is drought, as it rained very little in the winter making the potato harvest particularly difficult and costly, further affecting production costs that are already 30% higher than they used to be.

El conflicto ruso-ucraniano, que ya lleva 40 días, parece estar cambiando los hábitos alimentarios de los consumidores italianos.

Queremos tratar las patatas como si fueran galletas, en cajas de cartón atractivas y con un contenido particular y de gran calidad.

Las medidas proteccionistas de los gobiernos nacionales durante la crisis del coronavirus podrían provocar escasez de alimentos en todo el mundo, advirtió la ONU.

Hace más de un mes terminó la campaña de comercialización de las últimas patatas nuevas sicilianas, almacenadas en cámaras refrigeradas. A continuación, se empezaron a comercializar en el retail siciliano las patatas de Francia.

El candidato chino Qu Dongyu resultó hoy elegido nuevo Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

The potato campaign continues to be quite surprising as demand for new potatoes is also very lively and prices are good.

Angelo Ruggiero is the marketing manager of the Ruggiero group an Italian packer of potatoes and onions. He is a potato and onion specialist and he shared some observations.

There was a time when Italian new potatoes ruled the Central and Northern European markets, but this is ancient history.