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This Model is used for shred for hashbrowns. 1/16 to 3/8" (1.6 to 9.5 mm) particles for potato pancakes or rösti from dicing and french fry screenings and rejects. Use cutting head with suitable particle opening size. Capacity is 4,000 - 5,000 lbs. (1,800 - 2,200 kg) hourly using 3,600 revolutions per minute impeller speed.

AceCo also designs and makes crinkle shapes for specialty or highly customized applications. AceCo can design and fabricate knives, tunnel blocks, holders and cutting assemblies to make waffle cuts, crinkle slabs, scoops and other distinctive shapes.

AceCO is a company known for producing high-quality potato hydrocutting knives. These knives are specifically designed for use in industrial food processing, particularly for cutting potatoes into fries or other shapes.

La cortadora FAM Centris™ 400P fue desarrollada especialmente para la industria de patatas fritas

The AceCo Hydro-Cutting Crinkles system uses high-pressure water jets to create precise crinkle cuts in potatoes. Made from durable, corrosion-resistant materials, this system delivers consistent, uniform cuts with minimal waste, enhancing product quality.

FAM Dorphy es una cortadora en cubitos de menor capacidad diseñada para cortar, cortar en tiras y rebanar uniformemente una amplia variedad de patatas.

FAM Volantis™ está diseñado para cortar transversalmente con precisión una amplia variedad de productos de forma larga y oblonga. Esta cortadora con correa trapezoidal garantiza cortes de alta calidad en volúmenes medios y altos.

FAM Tridis™ 240P es una cortadora de papas fritas confiable que ofrece productos de la más alta calidad mientras funciona con las capacidades más altas.

Like knives for crinkle fry cuts, AceCo offers crinkle wedge knives for use in a wide range of hydro-cutting systems.

FAM Tridis™ 180P está diseñado para procesadores de patatas fritas frescas y congeladas. Su avanzada tecnología de corte garantiza la más alta calidad en capacidades medias y altas.

CircularKnives are designed to perform precise cutting, slicing, and trimming tasks in industrial processes. Their circular shape allows for continuous cutting action, making them ideal for high-speed production lines. It is used for slicing, dicing, and trimming various food products, including potatoes.

El SureTec 240 es una máquina cortadora de alta capacidad, muy confiable y duradera, que garantiza una producción óptima en circunstancias de producción pesada, idealmente adecuada para procesadores de vegetales congelados y grandes productores de vegetales frescos.

La rebanadora FAM Centris™ 315P fue desarrollada especialmente para la industria de papas fritas/crisps. Es ideal tanto para líneas de producción por lotes de menor capacidad como para líneas continuas.

FAM Glide convierte una tira de patata defectuosa en un buen producto mediante un sencillo método de corte mecánico.

El cabezal de corte SureSet 16P le ofrece una solución de última generación para la rebanada de patatas fritas de alta calidad.

Los cabezales y cuchillas de corte hidráulico de STUMABO son la opción preferida para los procesadores de papas de todo el mundo, quienes valoran su calidad de corte superior, vida útil prolongada de las cuchillas, mayor eficiencia y mayor rendimiento.

The AceCo Mechanical Cutter for Crinkles is a durable, high-precision tool designed for producing crinkle-cut slices in potatoes and other vegetables. Made from stainless steel, it ensures consistent, uniform cuts ideal for crinkle-cut fries, potato chips, and other textured vegetable products. Customizable for different crinkle patterns, it operates efficiently at high speeds and requires regular maintenance.

Scalibur™ es un rebanador innovador que ofrece soluciones de corte de siguiente nivel para rebanar papas. Este rebanador revolucionario cuenta con tecnología de doble rotación, un sistema en el cual la cabeza de corte rota además del impulsor.