En los años 50 y 60 se cultivaban patatas en casi todas las explotaciones agrícolas finlandesas para alimentar a la familia y a la familia en general. Este ya no es el caso, el cultivo de la papa se ha convertido en un negocio especializado.
La mayor parte de la producción de patatas en Finlandia se produce a lo largo de la costa oeste del país, con la región de Ostrobothnia (alrededor de la ciudad de Vaasa) como centro principal, debido a su clima y suelo favorables.
En 2013 la producción de patata en Finlandia fue de 621.700 toneladas, cosechadas a partir de 22.100 hectáreas.
En 2011, el consumo medio de patatas en Finlandia fue de 66,71 kg/capita/año. La gama de variedades de patatas que se ofrecen en Finlandia supera con creces las 60, muy por encima de lo que es común en la mayoría de los demás países. Las patatas se consumen cada vez más como productos procesados.
Estadísticas Agrícolas Finlandia
| Potato Area Harvested in 2012 : | 20700.00 | Ha | Official data | ℹ |
| Potato Price at Producer in 2012 : | 205.10 | USD/tonne | Official data | ℹ |
| Potato Production in 2011 : | 673300.00 | tonnes | Official data | ℹ |
| Potato Yield in 2011 : | 275943.00 | Hg/Ha | Calculated data | ℹ |
| Potato Seed in 2011 : | 73000.00 | tonnes | Official data | ℹ |
| Potato Area Harvested in 2011 : | 24400.00 | Ha | Official data | ℹ |
| Potato Price at Producer in 2011 : | 263.90 | USD/tonne | Official data | ℹ |
Estadísticas de consumo Finlandia
| Potatoes (Fresh and Processed) , Consumption (Crop Equivalent) in 1997: | 68.96 | kg/capita/year | ℹ | Potatoes (Fresh and Processed) |
| Sweet Potatoes , Consumption (Crop Equivalent) in 1997: | 0.01 | kg/capita/year | ℹ | Sweet Potatoes |
| Potatoes (Fresh and Processed) , Consumption (Crop Equivalent) in 1996: | 68.76 | kg/capita/year | ℹ | Potatoes (Fresh and Processed) |
| Sweet Potatoes , Consumption (Crop Equivalent) in 1996: | 0.00 | kg/capita/year | ℹ | Sweet Potatoes |
| Potatoes (Fresh and Processed) , Consumption (Crop Equivalent) in 1995: | 66.78 | kg/capita/year | ℹ | Potatoes (Fresh and Processed) |
| Sweet Potatoes , Consumption (Crop Equivalent) in 1995: | 0.00 | kg/capita/year | ℹ | Sweet Potatoes |
| Potatoes (Fresh and Processed) , Consumption (Crop Equivalent) in 1994: | 67.09 | kg/capita/year | ℹ | Potatoes (Fresh and Processed) |
